食疗食补|薏米怎么吃最除湿?
大家好 , 我是极简美食 , 我来回答这个问题 。
大家都知道吃薏米能祛湿 , 前提是要吃对!不根据自己的身体情况瞎吃乱吃 , 平时不注意饮食肯定效果不好 。
怎么吃薏米
1.有湿气不怕冷的人直接把薏米煮粥或者煮水代茶饮 。
2.有湿气不怕冷的人用薏仁除湿 , 要把薏米炒一会 。
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大家都知道吃炒花生 , 炒瓜子容易上火 , 吃煮花生就不会上火 。 把薏仁炒一下 , 也是这个道理 , 做法很简单 。
3.炒薏米的方法:
把薏米淘洗干净 , 倒入炒锅;
锅里加清水超过薏米1指高 , 开中火炒;
炒至水干转小火 , 炒至微微发黄有香味 。
炒过的薏米立即煮 , 破花更快更容易煮熟 。
更具体的做法可以去看我的视频 。
薏米除湿怎么做好喝又煮的快?
1薏米搭配赤小豆 , 一起炒至微黄 , 煮开花 , 喝汤吃豆吃米 。
2:.薏米加红豆 , 再加2块老红糖一起煮粥 , 香甜软糯还祛湿 。
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【食疗食补|薏米怎么吃最除湿?】
3.薏米玉米须一起煮 , 不加糖自然香甜 , 非常好喝 , 可以当茶水喝 , 除湿效果翻倍 。
4.薏米搭配大米煮粥
很多人会把薏米同大米一起煮 。 大米薏米一起煮 , 普通做法只是好喝了但是没除湿效果 。 但是把大米炒香后 , 再和薏米一起煮粥 , 不仅好喝还除湿效果效果翻倍 。
薏米不要和这些食物一起吃
油腻食物、大量甜食、过冷的食物 , 吃的太饱 , 都会加重脾胃的负担 , 导致湿气加重 。 所以要想除湿 , 最好少吃或者不吃雪糕、冰淇淋、甜点、把子肉、红烧肉、冰糖肘子之类的 。
现在生活好了 , 不仅人变懒了 , 还有事没事的就跟风买补品吃 。 像燕窝、银耳之类的补品黏腻很难消化 , 湿气重的人就放过自己的脾胃休息几天吧 。 你以为的补品其实都在加重你的湿气 。
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