内分泌疾病|不喜欢吃糖,为何患上了糖尿病?体内这个东西的缺失是主因
糖尿病患者深受病痛折磨 , 家庭也背负巨额医疗费 , 预防诸如糖尿病之类的疾病成了重中之重 。 说到糖尿病 , 民间也流传着不少关乎糖尿病认识不正确言论 , 比如糖尿病患者肯定对是因为喜欢吃糖所以才患上此病等等 , 这些观念会加重大家都糖尿病的误会 , 从而不利于预防 。 接下来就来看看还有哪些误区需要避免吧 。
误区一、糖尿病就是吃太多糖吃出来的
这是很多人都会出现的思维误区 , 觉得自己不喜欢吃甜的 , 肯定不会患上糖尿病 。 但实际上 , 糖尿病并不是因为吃糖多而引起的 。 诱导糖尿病产生的原因有不少 , 简而言之就是身体将食物转变成能量的能力降低了 , 形成了胰岛素抵抗或者胰岛素相对缺乏的局面 。 体内缺乏胰岛素影响了血糖的调控 , 导致血糖升高 。 如果胰岛素分泌正常且作用正常 , 那么即使多吃点糖也是不会得糖尿病的 。
误区二、糖尿病患者可以随时随地吃无糖食物
不对 , 即使很多标榜无糖的食物 , 其实并不是真的没有糖 , 里面含有的淀粉吃了后 , 照样可以让人体的血糖升高 。
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误区三、对糖尿病患者而言 , 碳水化合物碰不得
不对 , 无论有没有糖尿病 , 碳水化合物都是健康饮食的基础 。 不过鉴于它们确实影响血糖的波动 , 进食时尽量不要选含糖量高的碳水化合物 , 最好选择蔬菜、全谷物等等 , 因为上述的几类都含有维生素、矿物质、纤维素等 。
误区四、对糖尿病患者来说 , 坚定地选择蛋白质
不对 , 即便碳水化化合物能影响血糖大幅度波动 , 也不应该用吃一些蛋白质、肉类来代替碳水化合物 。 但是多吃蛋白质类可能会导致进食太多饱和脂肪从而对心脏导致危害哦 。
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误区五、糖尿病患者应该多吃一些药物来抵消多吃的食物
不对 , 毫不夸张地说 , 这是相当危险的做法 , 千万不要轻易相信并"实施" 。
误区六、得了糖尿病 , 就意味着必须放弃以前喜欢吃的食物
不对 , 就算确认是糖尿病患者也没有必要放弃以前的"最爱们" , 可以尝试改变"最爱们"的制作方法 , 或者尽量少进食 。
误区七、得了糖尿病就没办法吃甜食了
不对 , 还是可以选择进食一部分含糖量相对少的 , 或者不要猛吃 , 就比如买一盒点心 , 糖尿病患者只吃其中的一小块儿就得节制了 。 另外还有一些代糖食物也可以少量食用 。 但是这需要根据自身血糖的控制情况来说 , 如果血糖一直处于较高状态 , 还是先别吃甜食了 。
误区八、糖尿病患者只允许吃不甜的 , 只要有甜味的都不要碰了
不对 , 这让含淀粉的主食们怎么想 , 米饭、馒头虽然不至于多甜 , 但是初中书本就告诉我们它们照样会代谢成糖 , 因此没尝出来甜味就大胆多吃是不可取的 。 况且 , 有的食品含甜味剂 , 尝起来非常甜 , 可是事实上它们几乎没有热量 , 是允许适当吃一些的 。 这都是要看本质逻辑决定的 。
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误区九、糖尿病患者 , 要赶紧进行素食主义了
不对 , 合理搭配膳食才是王道 , 吃肉并不存在禁忌 。
【内分泌疾病|不喜欢吃糖,为何患上了糖尿病?体内这个东西的缺失是主因】那么糖尿病患者的饮食该注意什么问题呢?
首先我们要认识到血糖生成指数(GI)和血糖负荷(GL)这俩概念 。 血糖生成指数(GL)是指数吗?没错 , 它能够反映进食某种食物后血糖升高的速度 。 倘若血糖生成指数愈低 , 代表升糖的速度愈慢 , 反之 , 血糖生成指数愈高 , 血糖生成速度相应愈快 。 根据查找在此推荐日常生活中低血糖生成指数的食物——杂粮、豆制品、蔬菜、水果 。分页标题
血糖负荷的作用在于体现食物对血糖的真实应答效应 , 对此的认识也要成为常识的好 。 比如经常被糖尿病人想碰吃不得 , 纠结不已的西瓜 , 虽然确实属于高血糖生成指数食物 , 但是另外一方面 , 又属于低血糖负荷食物 。 所以吃上少量的例如100克左右的西瓜是没有什么问题的 。
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