医说健康|粗粮虽然好处多多,却并不适合所有人!这几类人群应尽量避免
随着我国经济水平不断增长 , 大家的日常饮食也变得越来越丰富 , 多年前只有过节才能看到的肉类 , 已经成了家常便饭 , 每一餐都有多种食物搭配 。
也正因如此 , 越来越多的慢性病也埋伏在了我们身边 , 比如高血脂、高尿酸、糖尿病等 , 也有人将这类疾病笑称为“富贵病”!
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当大家都意识到了这一点后 , 就有越来越多的人加入了养生行列 , 不仅餐餐都保持清淡规律的饮食 , 粗粮也再次被请上餐桌 。
不得不说 , 粗粮的确对机体有多种好处 , 它含有丰富的膳食纤维 , 能促进肠胃蠕动、预防便秘 , 同时还能预防各种富贵病出现 。
但是 , 粗粮虽然好处多多 , 却并不适合所有人 , 比如以下几类人群!
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老年人:人到老年之后 , 最无法避免的就是各器官功能衰退 , 特别是消化能力明显下降 , 而且身体抵抗力和免疫力也会越来越差 。
如果此时大量进食粗粮 , 不仅容易造成营养缺乏 , 同时也不利于肠胃健康 , 反而会给肠胃增加消化负担 , 加重便秘、消化不良等问题;
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儿童:除了老年人之外 , 儿童也不能大量吃粗粮 。 因为他们的消化功能还没有完全发育成熟 , 吃下大量粗粮同样会影响消化 。
而且 , 粗粮中的营养成分并不多 , 特别是缺乏蛋白质、微量元素一类 , 很容易导致儿童营养不良 , 影响其健康发育;
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胃病患者:就如同上文中提到的一般 , 粗粮含有丰富的膳食纤维 , 对健康人群来说 , 的确是有促进肠胃蠕动的效果 。
但是 , 如果已经出现了慢性胃病 , 比如胃溃疡、胃炎一类 , 其消化功能相对较差 , 大量吃粗粮会增加消化负担 , 且过于粗糙的食物还容易损伤胃粘膜 , 加重胃病发展;
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重体力劳动者:粗粮中的营养价值较低 , 不仅不适合老年人和儿童 , 同时也不能满足体力劳动者对营养的需求 。
特别是长期进行重体力工作的人群 , 进食粗粮容易导致蛋白质缺乏 , 出现体力不支、腿软乏力等症状 , 所以这类人群应选择富含蛋白质、高营养的食物;
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有消耗性慢性病的人:这包括了恶性肿瘤、肝硬化、肺部疾病等患者 , 这类患者需要合理安排饮食 , 特别是对蛋白质、维生素的补充不能少 , 因为疾病本身就会消耗体内营养 。 如果此时再大量摄入粗粮 , 反而可能加重疾病发展 , 致使营养不良;
免疫力差的人:如果长期每天摄入超过50克以上的纤维素 , 会导致人体蛋白质补充受到阻碍、脂肪利用率降低 。 如果本身就免疫力较差 , 大量进食粗粮 , 只会让免疫力更低 。 不仅抵抗外来病毒入侵的能力下降 , 还会增加患癌的可能性;
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肾病患者:如果自身属于慢性肾病患者 , 且肾功能已经严重损伤 。 那对于粗粮类食物应进食选择 , 因为杂粮中含有钾离子、磷等成分 , 如果长期当主食摄入 , 可能会加重肾脏代谢负担 , 促使肾病进一步发展 , 对健康不利 。分页标题
【医说健康|粗粮虽然好处多多,却并不适合所有人!这几类人群应尽量避免】其实 , 无论是以上七类人群 , 还是身体健康的青中年人群 , 对粗粮都不应该过分偏爱 。 因为 , 想要身体健康 , 首先就应保持营养的均衡摄入 , 一种粗粮并不能满足机体全部的营养需求 。 所以 , 只有建立在营养搭配的饮食基础上 , 才是健康之根本!
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