烹饪|5种美味蔬菜小饼，食材简单、做法简单，唯独味道不简单 |

香煎玉米饼

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食材：
粘玉米3根、面粉50克、鸡蛋1个、糖10克、食用油
做法：
1、新鲜的粘玉米去皮清洗一下，玉米粒剥出来
2、放开水中焯熟捞出，再次过凉水捞出，加糖后搅拌均匀
3、玉米中加入鸡蛋、面粉搅拌均匀
4、平底锅放油，放入搅拌均匀的玉米粒压实
5、小火煎至两面金黄色，出锅切块即可食用香煎土豆饼

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食材：
土豆、黑胡椒、盐
做法：
1、土豆去皮切薄片，上锅蒸熟，取出放凉一点压碎
【烹饪|5种美味蔬菜小饼，食材简单、做法简单，唯独味道不简单】2、黑胡椒和盐、土豆泥混合拌匀
3、土豆泥做成大小均匀的饼，平底锅放一点油，小火煎至两面金黄即可紫薯饼

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食材：
紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克
做法：
1、紫薯洗净削皮，切大片上锅大火蒸熟，压成泥
2、放入白糖，糯米粉，牛奶，揉成团
3、然后再揉成均匀小圆团，紫薯球均匀的裹上芝麻，将紫薯球压成紫薯饼
4、用电饼铛或者平底锅放少许油，小火两面煎熟即可萝卜丝饼

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食材：
白萝卜、面粉、葱、清水
做法：
1、白萝卜洗净去皮刨成细丝，葱切葱花
2、萝卜丝、葱花、盐、拌匀
3、面粉加清水调成稀面糊
4、平底锅放少量油，一勺面糊倒入模具中，在面糊上放拌好的萝卜丝，再放一勺面糊浇在萝卜丝葱上，翻面煎至两面金黄即可春饼

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面饼：
面粉300克，开水200克
做法;
1、面粉中加开水和成光滑的面团，醒面30分钟左右
2、面条揉成长条，切成均匀小剂子压一下
3、每一片上薄涂一层食用油，把全部都涂好油的面饼摞在一起，擀薄擀大
4、放入蒸锅中蒸10分钟，稍晾凉后即可一层层揭开
5、可以搭配自己喜欢吃的配菜就可以了