消化疾病|三伏天，养肝天！想要肝健康，建议多吃这5种食物，肝脏最喜欢 |

论重量，肝脏算是人体最大的代谢器官。据估计，在肝脏中发生的化学反应在500种以上，可以说对一个人的生命起着举足轻重的作用。

本文插图
具体来说，它主要负责人体的4大方面：
1、合成与贮存
食物经消化吸收进入肝脏后，被“加工”为许多人体所需的重要物质，如血浆蛋白、脂蛋白、糖元、胆固醇等。同时，肝脏还对糖元、维生素、铁等物质有贮存作用。
2、产生胆汁
胆汁是有助于吸收脂质和脂溶性维生素的消化液。肝脏会生产胆汁，然后将其运送至胆囊后蓄存下来，在胆囊内浓缩之后被排放到十二指肠当中。

本文插图
3、分解功能
肝脏能将吸收入体内的毒物或机体代谢过程中产生的有毒物质转变成为无毒或毒性较小的物质，加速其排泄，以保护机体免受毒害，维持正常生理功能。
4、滤过功能
大多数激素在肝内发生化学变化并排出，如甲状腺激素、雌激素、醛固酮和抗利尿激素等。

本文插图
肝脏对人体如此重要，但很多人往往忽视对它的养护。
据统计，全球九成人有过伤肝的行为，最常见的是“经常悲观或抑郁，或经常发怒” ，而“过度劳累或经常熬夜”是第二大行为。除此之外，饮食不节制和过度饮酒对肝脏损伤也很大；用药不当，也会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。

本文插图
肝脏受伤5个表现
1、腹部疼痛
肝脏跨越了大部分腹腔，它的脂肪端位于腹部右侧。腹部右上部位感觉疼痛、肿胀，是肝脏处于危险状态的一个迹象。
2、疲惫
平时感到没精打采、疲惫，可能是来自身体因素，也可能是心理因素。当然，你也不应该忽视可能是由于疾病导致的。除了肝脏受损外，还会导致疲惫的疾病有糖尿病、心脏病和甲状腺疾病。如果你经常感到疲惫无力，建议尽快到医院检查。

本文插图
3、眼睛或皮肤发黄
这是因为肝脏胆红素代谢的工作停下来了，胆红素堆积在血液里，出现皮肤变黄，眼睛虹膜也会变黄。如果有黄疸症状，那说明肝脏病变已经严重了。

本文插图
4、肿胀
肚子变大、脚踝肿胀的同时，伴有四肢消瘦无力，可能是肝脏病变造成的液体失衡。这种表现也会出现在脸颊上方和太阳穴附近。
5、皮肤淤斑
肝脏有一个重要作用是合成凝血因子。肝脏疾病常并发凝血障碍，患者有出血危险，皮肤上常可见到淤斑和出血点。
出现这些身体信号，我们都要注意可能是肝脏发出的“求救” ，需要开始改变生活饮食习惯。

本文插图
养肝护肝，多做这些事
中医常说：肝主疏泄，夏天这5种能加快身体新陈代谢的食物要多吃，对肝脏有很好的辅助排毒作用。
1、桑葚干
桑葚干是很多人都爱吃的一种食物，它主要是用桑葚这种水果晒制而成的，人们经常会用它来泡水喝，泡出来的水不仅味道非常的香，还能起到不错的补血作用，同时它对于滋补和强健身体也是有帮助的。分页标题

本文插图
桑葚干不仅保留了桑葚的营养，还富含维生素、胡萝卜素、钙、铁、锌等营养成分！对于男人来说每日吃点桑葚干既能享受美味，又能补充身体所耗的养分！

本文插图
其次，桑葚干不仅可以当作营养美味的零食吃，还可以用来泡水喝！桑葚干泡水喝不仅美味，营养还更容易吸收，尤其对抽烟喝酒的男人来说，非常不错！
2、水
喝水是一种很好的养生保健方式，不仅可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
而保护肝脏，适合喝药食两用的花草茶，如：蒲公英根、抗白菊、金银花，调理肝脏，效果尤为明显。

本文插图
3、菠菜
在喝酒的时候，吃点菠菜，能避免肝脏调节出现问题。食用菠菜能疏导肝脏健康，对保肝、养肝非常好，促进肝气循环，舒缓肝郁。

本文插图
4、豌豆苗
豌豆苗又可以称为豌豆芽，也比较常见，价格亲民。由于豌豆苗有清热作用，因而有助于肝气疏通，增强肝脏的机能。

本文插图
5、胡萝卜
【消化疾病|三伏天，养肝天！想要肝健康，建议多吃这5种食物，肝脏最喜欢】胡萝卜中含有丰富的天然抗氧化剂成分，可以提高肝脏的活性，修复受损的肝脏细胞，也是养肝的食物。