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孩子出现铅中毒,一查是吃出来的:有几样食物,尽量少让你家娃碰



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孩子出现铅中毒,一查是吃出来的:有几样食物,尽量少让你家娃碰

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在这食物中毒高发的时代 , 拿什么拯救你 , 我的孩子 。

执笔:毛婷

编辑:刘一之

定稿:苏子后

俗话常说“病从口入” , 这话在孩子身上则更为突出 , 因为他们抵抗力和身体代谢能力尚未发育完善 , 很多大人食用无异的食物到了他们嘴里 , 可能就会出问题 。

本文配图均源网络 , 图文均无关

案例

康康爸妈在城里上班 , 孩子只能交给老家的爷爷奶奶照顾 , 平时虽然也会隔三差五的打电话 , 但没办法关心到顿顿吃的啥 , 孩子的爷爷比较宠娃 , 康康一般闹着要吃啥都对娃他奶奶说:“孩子喜欢吃 , 你就给他吃呗 , 这能花几个钱 。 ”

康康特别喜欢吃水果罐头 , 尤其是一生病或者身体不舒服的时候更加吵着要吃 , 本来爷爷还担心罐头吃多了不好 , 但看康康眼泪汪汪的又舍不得就随娃吃了 。

但康康有天突然连着几天都没有食欲 , 还上吐下泄的发热 , 吓得爷爷赶紧把娃送去了医院 。

结果医生的的检查结果让爷爷傻了眼:“孩子是因为铅中毒引起的 , 幸好及时送到了医院 , 目前只是轻微的中毒 , 稍微晚点来可能就会对身体甚至是智力造成危害 。 ”

而通过对康康的饮食以及生活习惯进行询问 , 医生最终推断了很可能就是铝制的罐头吃多了诱发出来的 。

爷爷怎么也没想到自己的疼爱竟然变成了伤害孙子的推手 , 赶来的儿子儿媳也大骂他害了娃 , 忍不住在医院老泪纵横 。

关于“铅中毒”的前世今生

1、什么是儿童铅中毒?

指当孩子体内的血液含铅量大于或者等于100μg/L , 会引起其器官的正常运转 , 限制生长发育和智力发育 , 甚至威胁性命 。

据调查 , 目前我国大约有一半以上的儿童处于铅中毒状态 , 尤其是一些城市的工业区儿童比较容易中招 。

2、铅中毒有哪些危害?

铅是一种具有神经毒性的重金属元素 , 在过量进入儿童体内后会引发神经系统、消化系统、心血管系统的伤害 。

相比于成人 , 儿童更易高发的原因多为:其吸收铅的能力比成人高5倍 , 但肾脏解毒能力跟不上 , 容易使其在体内滞留(时长是成人的5~8倍) , 没办法顺利排出 , 所以对儿童的伤害也是更高的 。

研究显示儿童血铅水平每上升100μg/L , 智力就会下降6-9分 , 且这些伤害都具有不可逆性 。

2、还有哪些食物会引发铅中毒

  • 皮蛋:在制作过程中需要加入黄丹粉(氧化铅) , 会导致其中铅残留含量较高 , 市场随机抽查中 , 有些皮蛋铅含量甚至高达24毫克/千克 , 是国际标准的50倍 。

  • 爆米花:在使用工具爆破的过程中 , 爆米花可能会残留铅 , 如果过量使用 , 也会堆积在解毒能力差的儿童体内 。

孩子因为食物摄入中毒是谁之过?

其实生活中儿童食物中毒的事件数不胜数 , 尤其是老人带娃的家庭更容易出现 , 往往在这种时候 , 人们想的都是这是谁的错 , 而忽视了事情本身应该吸取的教训 , 以康康事件为例 , 来看看到底谁之过:

1、水果罐头的错?

市面上合格正规的水果罐头没有坏处 , 相反有些还有好处 , 如葡萄罐头就能够及时为人体补充葡萄糖 , 其中的类黄酮还可以抗衰老 。

但市面上有些罐头可能会加入山梨酸钾、胭脂红等合成色素 , 影响健康 , 因此食品本身并没有问题 , 只是凡事都需要界限和度 , 偶尔吃一两次是可以的 , 但如果放任不管 , 也会出现问题 。

2、爷爷的错?

平心而论 , 爷爷疼爱孩子 , 满足孩子的要求 , 这个行为错了吗?我国老人带娃的比例达到7成 , 农村地区更甚 , 年轻人在外拼搏 , 更害怕的是自己孩子不受疼爱 。

因此从本身出发 , 爷爷奶奶并没有想害孙子 , 但知识能力有限 , 孩子爸妈又无法全方位顾忌到饮食 , 不能陪在身边教育和引导 , 这些总总导致了这一切的发生 。

我们应该怎么避免这种现象再度伤害孩子?

  • 加强沟通:即使无法把孩子带在身边 , 也不要做甩手掌柜 , 及时和爷爷奶奶沟通 , 关心孩子每天的吃食、状态 。

  • 科普辟谣:老人家都比较容易轻信一些谣言 , 因此年轻父母要你多多科普正确育儿观念 , 推荐一些科学的电视节目让老人看 , 这样接受程度更高 。

  • 关注食物健康:比如有没有添加剂、孩子过不过敏、有没有营养等 , 饮食安全是儿童健康之本 。


    来源:(母婴参考)

    【】网址:/a/2020/0708/ahbb161795.html

    标题:孩子出现铅中毒,一查是吃出来的:有几样食物,尽量少让你家娃碰


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