食疗食补|夏天要多吃这水果，化痰消食好处多，做成糖渍美味又健康，别错过食疗食补

现在是六月底,夏天已经过去了一个月。我相信每个人都已经经历了夏天的酷暑,而且只会越来越热。当温度很高时,我们还必须有相应的避热方法。最常见的是吃水果。当身体受天气影响而变得越来越热时,吃一些凉爽的水果,我相信任何人都会感到愉悦。

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水果太多了,我们应该吃什么水果？是西瓜吗葡萄？苹果？当然可以吃这些,但是不能多吃,否则只会对身体有害。所以今天我特别向大家推荐一种水果-黄皮肤,它就非常适合夏天吃,化痰消食、营养丰富,为人体清热败火的同时,还能给身体带来莫大的好处。下面小编就给大家带来一种黄皮肤的吃法,它就是糖渍黄皮肤,赶紧来看看吧。

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【配料】黄皮肤果（两斤左右）、冰糖（一斤左右）
【食疗食补|夏天要多吃这水果，化痰消食好处多，做成糖渍美味又健康，别错过】【实践】
1、首先,将黄皮肤全部摘下,然后放入盆中放水清洗干净,洗好后将水分过滤干净,并且晾干备用。等水分晾干之后,我们再把黄皮肤果里面的核去掉,留下果肉和皮备用。

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2、将黄皮肤放入干净干燥且密封放玻璃瓶中,放置方法是,放一层黄皮肤,然后在上面再放一层冰糖,接着再在冰糖上面放一层黄皮肤,就这样反复一层一层的放,装满之后盖上盖子,放入冰箱保鲜冷藏一晚,让黄皮肤出水。

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3、等到第二天,黄皮肤已经出水,那我们就将黄皮肤连冰糖一起倒入锅中煮,一边煮一边用筷子搅拌,这样可以防止黄皮肤糊掉粘锅。等黄皮肤被煮成粘稠状的时候,我们再稍微煮一会儿,将水分煮干一些,接着就可以装起来食用了。保存的话,继续装在干净干燥的玻璃瓶中密封冷藏。

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【文章末尾提示】
冰糖的话,选择黄冰糖更好些,黄冰糖营养更加丰富,甜度也更低一些；要是没有黄冰糖,那就选择白冰糖,但是不要用单晶冰糖,因为单晶冰糖比较硬,更难化掉。