消化疾病,肝病|肝不好的人,3类食物尽早撤下饭桌,提醒:做到3件事,肝会很健康

近年来 , 肝病患者越来越多 , 这和生活中不良的习惯有很大关系 , 正所谓''肝病多起于不良习惯'' , 很多我们认为正常的生活、饮食习惯都会对肝脏造成损伤 , 甚至引起肝脏病变 。
现在生活条件越来越好 , 饮食方面 , 供我们选择的食物相当丰富 , 这对吃货朋友而言是最好不过的事了 。
但我们不仅要吃的好 , 还要会吃 , 因为''吃不对''很可能会吃出问题 , 影响身体健康 。

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3类食物或是肝病的''温床'' , 劝家人别再吃
1、霉变食物
进入夏天 , 天气越来越炎热 , 食物更不容易保存 , 保存不当的情况下很容易出现霉变的现象 。
一般情况下 , 食物霉变之后 , 我们会选择扔掉 , 但是水果类的食物出现霉变 , 很多人的做法是剜掉坏的部分 , 剩下的继续吃 。
这是错误的做法 , 很可能会导致黄曲霉毒素侵入人体 , 危害肝脏健康 。
黄曲霉毒素我们都不陌生 , 这是一种毒性很强的致癌物 , 是黄曲霉的分解物 , 其很容易造成肝脏病变 , 摄入超过1mg就有很大致癌的风险 。
剜掉一部分的做法并不能完全清理掉黄曲霉毒素 , 只是我们难以观测到而已 。

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2、泡发时间长的菌类
木耳、香菇等菌类食物因口感较好、营养丰富 , 频繁的出现在餐桌上 , 成为多数人的最爱 。
但要注意的是 , 此类食物泡发时间不能太长 , 30分钟足以 , 很多人掌握不好一次食用的量 , 很容易泡多 , 又不舍得扔 , 也有一些人为了方便会一次泡发很多 。
这些真菌类食物 , 泡发时间过久 , 会滋生椰毒假单胞菌 , 它会分解产生黄曲霉毒素和米酵菌酸 , 这两种毒素对肝脏的伤害都是非常大的 , 长时间摄入很容易导致肝脏病变甚至癌变 。

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也有人会说 , 菌类食物都是做熟了吃 , 有毒素也该被破坏掉了 , 要知道 , 黄曲霉毒素和米酵菌酸特别耐高温 , 我们一般的烹饪温度根本不能破坏其毒性 , 摄入之后 , 我们的肝脏仍要承受很大的伤害 。

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3、高脂肪食物
现在提倡绿色饮食 , 但还是有很多人喜欢大量的吃脂肪含量很高的食物 , 如:动物内脏、肥肉、动物油脂、奶油等 , 还给肥肉起了个名字叫''油面包'' 。
对消化系统而言 , 肝脏非常重要 , 它是代谢脂肪的主要器官 , 大量吃高脂肪食物会增加肝脏的负担 , 长期这样很容易造成肝脏损伤 。
其次 , 过多的脂肪不能被及时代谢 , 会以体脂的形式储存在身体各部 , 肝脏内储存的体脂过多很容易诱发脂肪肝 。
事实上 , 肝脂的含量本就是脂肪肝的判定指标之一 , 建议减少脂肪的摄入量 , 尤其是肝不好的人 , 尽量不要吃高脂食物 。

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日常保护肝脏 , 建议做到3件事
1、多吃新鲜蔬菜
上面已经说到高脂食物吃太多的坏处以及对肝脏健康的影响 , 建议多吃新鲜蔬菜 , 其较高的纤维含量不易被我们摄取 , 能减少肝脏代谢的工作量 , 还能减少肝脂的储备;分页标题
另外 , ''青入肝经'' , 经常吃新鲜蔬菜 , 还有帮助肝气舒发和循环 , 舒缓肝郁的作用 。

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2、多喝茶
我们都知道 , 大量喝酒会损伤我们的肝脏 , 以茶代酒对肝脏健康是很有帮助的 , 饭后来一杯
知里菊
, 没事经常喝 。
知里菊
中含有护“肝”物质 , 比如:胆碱、硒元素、类黄酮等含量颇为丰富 。
3、适度运动
运动能锻炼到心肺功能 , 还能让我们的脏器更有活力 , 能帮助肝脏更好的抵御致病菌对身体的伤害 , 对肝脏而言也是一种保护的屏障 。
另外 , 运动能帮我们更好的消耗体内的脂肪 , 肝脏内的体脂减少了 , 患脂肪肝的风险也就更低了 , 肝脏更健康 。
特别提醒:肝病严重的患者不建议做剧烈运动 , 建议选择强度较低的有氧运动 , 如:散步、慢跑、骑车等 。
【消化疾病,肝病|肝不好的人,3类食物尽早撤下饭桌,提醒:做到3件事,肝会很健康】此外 , 建议选择一项自己较为习惯的运动 , 长时间坚持 , 运动需要坚持才能发挥它的作用 , ''三天打鱼、两天晒网''的做法很难起到作用 。