----这种“假酸奶”很多孩子都在喝 ， 没营养还贵 ， 难怪娃发胖长蛀牙//----

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----这种“假酸奶”很多孩子都在喝 ， 没营养还贵 ， 难怪娃发胖长蛀牙//----

----这种“假酸奶”很多孩子都在喝 ， 没营养还贵 ， 难怪娃发胖长蛀牙//----

酸奶 ， 比牛奶更易消化吸收、口感好 。 成为很多家长心目中的健康辅食 ， 备受孩子们青睐 。

可面对超市货架上花花绿绿的酸奶 ， 该如何选择呢？有宝妈推荐买[益生菌多的
， 喝了对娃肠胃好；也有宝妈推荐[儿童酸奶
， 更适合儿童；还有宝妈推荐[带果粒的
， 可以省去吃水果……

殊不知 ， 家长们自以为给娃喝的[营养无比
的酸奶 ， 很有可能是[假酸奶
， 不仅没营养还浪费钱 。 “假酸奶”中的过量添加剂和糖分还可能让孩子长蛀牙、发胖 。

孩子不爱吃饭 ， 让不少妈妈焦头烂额 。 闺蜜家的儿子 ， 从2岁多开始 ， 吃饭就特别不认真 ， 而且挑食、偏食严重 ， 只爱吃肉 ， 不爱吃蔬菜 ， 常常便秘 ， 让闺蜜很是头痛 。

听说喝酸奶能帮助消化、还能补钙 。 于是 ， 闺蜜便开始往家里囤酸奶 ， 孩子不爱吃饭 ， 就喝酸奶；孩子便秘 ， 也喝酸奶 。 久而久之 ， 酸奶差点就成为孩子的主食了 。

直到某天 ， 孩子开始不吃饭 ， 一吃饭就哭闹 ， 总说牙齿疼 。 折腾了几天后 ， 闺蜜发现孩子脸有些肿 ， 带去医院一看 ， 发现孩子左半边的牙齿已经坏掉了 。 听到医生的话 ， 闺蜜甚是不解 ， 明明每天都给孩子刷牙了 ， 为什么还会长蛀牙呢？

看着疑惑不解的闺蜜 ， 医生耐心的询问孩子吃饭情况 。 在与闺蜜沟通一会儿后 ， 医生解释道：“孩子之所以长蛀牙 ， 很有可能跟长期喝酸奶有关 。 有些酸奶并非真正的酸奶 ， 里面含有各种添加剂、糖分超标 ， 这些都是导致长蛀牙的诱因” 。

在大多数家长眼中 ， 孩子不消化、便秘 ， 喝杯酸奶就好啦！真正的酸奶经过发酵 ， 优化了牛奶中的乳糖成分 ， 同时含有丰富的B族维生素 ， 确实有助于孩子消化吸收 。

但酸奶虽好 ， 也有很多冒牌酸奶 ， 营养不佳的“假酸奶” ， 混迹其中 。 让很多家长一不留神 ， 就会买来给孩子喝 ， 就像上文中的闺蜜一样 ， 明明好心为孩子买酸奶 ， 却成为孩子长蛀牙的“罪魁祸首” 。

第一种：酸奶饮料

面对货架上琳琅满目的酸奶品牌 ， 家长们往往不知所措 ， 一不留神 ， 就会挑选到这种“假酸奶” 。 聪明的商家会在包装袋上写上大大的【酸奶】二字 ， 然后在不起眼的地方写上【饮料】二字 。 比如某乐多、某歪歪等 ， 其实都不是【真正的酸奶】 ， 而是【酸奶饮料】或【乳酸菌饮料】等 。

这种酸奶饮料或乳酸菌饮料中 ， 虽然含有酸奶的【成分】 ， 但主要成分却是水 ， 奶占比很少 ， 而蛋白质的含量就更少了 。

为了保证口感 ， 商家往往会添加大量的糖或甜味剂 。 这样一来 ， 长期喝的孩子 ， 必定会因为过量的糖分 ， 轻者让孩子长蛀牙 ， 重则引起肥胖 。 毕竟此类酸奶 ， 只能算是饮料 ， 并非酸奶 。

第二种：风味酸奶

酸奶 ， 一般分为发酵乳和风味发酵乳 。 食品安全国家标准规定：风味酸奶 ， 是有80%以上的生牛（羊）乳或者乳粉为原料 ， 同时蛋白质要求大于等于2.3%；可以添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬或谷物等 。

而非风味酸奶 ， 是没有任何添加剂 ， 且蛋白质含量在2.9%以上 ， 以纯奶（牛奶或羊奶或奶粉）为主要原料制成 。

为了孩子的健康 ， 建议家长尽量选择非风味酸奶 ， 毕竟给孩子喝酸奶的主要目的就是补钙和优质蛋白 ， 倘若添加了各种辅料后 ， 蛋白与钙的含量势必会降低 。 长期喝这种风味酸奶 ， 无疑是增加宝宝糖分的摄入量 ， 对健康往往是有害而无益的 。

01、看酸奶名称

为了孩子能喝到【真正的酸奶】 ， 家长们在选购酸奶时 ， 尽量别买名称中含有风味或者风味发酵乳等字样的酸奶 。

02、看酸奶成分标签

无论商家如何宣传产品 ， 成分标签可做不了假 。 选购酸奶之前 ， 仔细看酸奶的成分标签 。

·蛋白质含量

按照国家标准 ， 每100g酸奶中蛋白质含量小于2.3g的一律视为“假酸奶” ， 而真正的纯酸奶 ， 蛋白质不低于2.9g；当然 ， 蛋白质含量越高越好 ， 偷偷的告诉你哦：蛋白质含量高的 ， 一般钙含量也相对较高 。

·糖及碳水化合物含量

总的来说 ， 酸奶中碳水化合物含量越少越好 。 当然 ， 碳水化合物含量越少 ， 酸奶也会越酸 。

在给孩子选购酸奶时 ， 碳水化合物的含量最低小于12g/100g 。 若是高于这个标准 ， 就不建议给宝宝喝了 。 尤其是1岁以前的宝宝 ， 碳水化合物的含量要越低越好 ， 最好就是喝不额外加糖的纯酸奶 。

03、看酸奶的生产日期

酸奶中的发酵乳成分 ， 会随着时间的增长慢慢减少 。 所以 ， 家长在给孩子选购酸奶时 ， 尽量选择生产日期近的、保质期短的酸奶 。

一般而言 ， 孩子从添加辅食开始 ， 就可以喝酸奶了 。 但对于1岁以前的宝宝来说 ， 肾功能发育还不够完善 ， 建议还是少喝酸奶 ， 尽量以母乳和配方奶为主 。

对于1岁-2岁的孩子来说 ， 可以尝试适量饮用酸奶 ， 建议每天的饮奶量在500ml左右 ， 可以用酸奶替代一半的牛奶量；

对于2岁以上的孩子来说 ， 建议每天的饮奶量在300-400ml左右 ， 可以用等量酸奶代替牛奶 。

值得注意的是：

宝宝第一次喝酸奶时 ， 父母要注意观察3-5天 ， 看是否有不良反应 。

同时 ， 对于牛奶蛋白过敏或是有乳糖不耐症的宝宝 ， 酸奶暂时还是不能吃哦 。 否则 ， 很容易引起胀气或腹泻 ， 不利于孩子的健康 。

对于喝酸奶的时间 ， 大多家长表示：“孩子想什么时候喝就什么时候喝吧！”殊不知 ， 在错误的时间喝 ， 并不能充分发挥酸奶的真正功效 。 那么 ， 什么时候喝酸奶更好呢？

01、建议饭后喝酸奶 ， 更有利于营养吸收

一般来说 ， 建议饭后30分钟-2小时之间喝酸奶效果最佳 。 究其原因 ， 跟人体胃液的酸碱值有关 。 空腹时 ， 胃液呈酸性 ， PH值在2以下 ， 不适合酸奶中活性乳酸菌的生长 。 饭饭后30分钟-2小时 ， 胃液的PH值偏高 ， 此时喝酸奶 ， 更有利于酸奶中乳酸菌的成长 ， 从而更有利于营养吸收 。

02、晚上喝酸奶 ， 补钙效果更好

从补钙角度上来说 ， 晚上喝酸奶 ， 补钙效果更好 。 究其原因 ， 人体晚间12点到凌晨是人体血钙含量最低的时候 ， 此时喝酸奶 ， 更有利于钙的充分吸收 。 值得注意的是 ， 酸奶中的酸性物质会对牙齿有损害 ， 建议喝完酸奶立即刷牙 。

A、宝宝多大可以喝酸奶？

一般而言 ， 只要孩子到了6个月 ， 在添加辅食后 ， 就可以尝试喝酸奶了 。

B、每天喝多少酸奶？

营养学会推荐牛奶每日300克 ， 大约就是一次性纸杯1杯 ， 加上1小盒酸奶(约100克) 。 值得注意的是 ， 酸奶也不是喝越多越好 ， 尤其是孕妇 ， 每日喝酸奶 ， 最好不要超过300克 。

原则上牛奶和酸奶可等量替换 ， 对于青少年来说 ， 早晚各一杯酸奶 ， 或早上一杯牛奶 ， 晚上一杯酸奶最为理想 。

C、宝宝喝酸奶一定要加热吗？

是否加热 ， 主要看宝宝的喜好 。 食物到胃里后 ， 温度早已跟体温差不多 ， 并不需要特意去加热 。

D、酸奶选全脂还是低脂、脱脂好呢？

其实 ， 低脂或脱脂奶 ， 会脱去脂溶性维生素 ， 比全脂酸奶也少了很多脂肪 ， 宝宝喝的酸奶 ， 建议还是选择全脂更有营养 。

END

今日话题：

你给孩子选对了酸奶了吗？

欢迎留言聊聊您的观点 。

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来源：(职场宝妈育儿)

【】网址：/a/2020/0706/ahbb161184.html

标题：这种“假酸奶”很多孩子都在喝，没营养还贵，难怪娃发胖长蛀牙