美食美刻|早晨这么吃就对了,满满的美味加能量,一天都精神
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最近几天 , 极端天气也会经常出现在我所在的城市 , 忽如其来的暴雨+冰雹 , 一周之内已经来了三四次 , 同时伴随着暴雨而来的并不是凉爽 , 而是酷热 , 这很奇怪 , 下雨前和下雨后 , 都巨热 , 只有下雨的那么一会凉快一点 , 但是又不敢出去享受凉爽 , 真的挺让人无奈 。
这样的天气导致我们出门的时候 , 需要在擦好防晒、戴着冰袖的同时再揣上一把伞 , 因为你不知道 , 炎热和暴雨 , 哪个先来 , 你怕太阳不走 , 你又怕它疾走;你怕雨不来 , 你又怕它乱来 。 这种时候 , 只有美食能让我们的心情舒畅一点 。
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这种天气屋里一直都是闷热的 , 吹空调又怕空调病 , 猫咪也不那么爱动了 , 动不动就在地板上随地卧倒 , 这个状态之下 , 长时间在厨房动火的话 , 对身体是个考验 , 所以我就选择做一些不那么费力也不那么费火的美食 。
草莓松饼属于制作比较简单 , 但是口感还很美味的早餐美食 , 草莓酱可以买成品 , 稍微勤快一点也可以自己做 , 甜美的草莓酱加上软嫩可口的松饼 , 一大早就能充分给家人带来营养和能量 , 让他们在全天的工作或者学习当中表现得游刃有余 。
主料
鸡蛋 1个
辅料
低粉80克、奶80克、泡打粉1克、糖30克
草莓松饼的做法
1、将鸡蛋打入容器中
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2、加入奶或是酸奶
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3、加入糖
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4、筛入低粉
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5、加一点泡打粉搅匀
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6、搅拌成面糊后即可制作 , 也可以冷藏几小时后再制作 , 效果更好
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7、不粘锅稍预热后 , 用勺子取一些面糊淋在锅中间成一个小圆饼 , 小火煎至一面定型后翻面
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8、另一面煎好后取出
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9、每一次抹一点自制草莓酱
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10、再盖上一层松饼 , 装盘食用
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小贴士
煎松饼要用不粘锅 , 不用放油 , 小火煎
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