光明网|家餐桌上的大米饭整了十几年还都只是大米,你还没腻烦?这样养生
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家餐桌上的大米饭整了十几年还都只是大米 , 你还没腻烦?五谷杂粮最养人 , 现代社会更是以养生为现代生活的第一要素 , 把各种五谷杂粮放在一起煮有更好的功效 。 蒸大米的时候加上一点其他的小食材 , 不仅营养翻倍 , 可以排毒养颜 , 而且味道更香哟 。
1.大米+茶汁
用茶水蒸大米 , 可谓是越来越受欢迎的一种吃法 , 不仅味道可口香醇 , 还有预防疾病的功效 , 防癌、预防中风、防治心血管疾病、防治龋齿 , 茶叶中的茶多酚和儿茶素等对身体极其有益的元素都会渗透进米饭里 , 达到1+1大于2的多种功效 。
2.大米+木耳
美容养颜 , 延缓衰老 , 延年益寿 。 木耳是非常强力的排垃圾毒素的食物 , 蒸大米时加点木耳 , 可以清洗肺部、肝毒、肠胃垃圾 , 木耳含铁量是猪肝的7倍 , 能养颜 , 让肌肤红润有光泽 , 治疗贫血 , 木耳中的维生素K能预防血栓、冠心病的发生 。 还可以软化血管 , 抵抗肿瘤 , 预防心血血管疾病 , 蒸大米时加点木耳 , 会给你意想不到的效果 。
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3.大米+薏米
一种祛湿的吃法 。 湿气导致百病 , 薏米是祛湿最佳食品 , 但是薏米性寒 , 需要用大米中和 , 蒸大米时加点薏米 , 头发面部不油了 , 身强力壮了 , 各种小毛病都消失了 。
4.大米+玉米碴
预防各类疾病的吃法 , 玉米是抗衰老的绝佳粮食 , 营养十分丰富 , 蒸大米时加点玉米碴 , 健脾益胃、防止便秘、防癌、护肤、降糖 。 能够促进我们的肠胃蠕动 , 促进肠胃消化 , 抑制胃癌的发生 , 丰富的维生素能够改善我们的皮肤 , 玉米碴蒸大米 , 让蒸出来的大米更香更美味 。
5.玉米碴
也就是我们常说“苞米碴” , 也就是将玉米脱皮 , 捣碎成渣子 。 它中含有较多的氨基酸和维生素B , 对我们脑细胞呼吸有促进作用 , 还能促进机体内分泌系统的正常活动 。 不止这样 , 还可以煮饭和熬粥哟 。
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