闲余课堂|成为红酒品鉴的高手，入门需要从这个酒入手（实用技巧）

刚刚初步触摸红酒的你，大约怎样一步步变制品鉴高手？在交际场合谈论红酒，哪些要害词是咱们必备的神器？今日，就来通通帮你处置！
在交际场合，暂时抱佛脚地谈论红酒，大约说哪些要害词？

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【闲余课堂|成为红酒品鉴的高手，入门需要从这个酒入手（实用技巧）】首要记住拿酒杯姿势要正确，否则说得再好都会露陷。假定对方比照专业，主张可以从谈论“你怎样看待 Robert Parker？”或许“你更认可啥样的酒评？”初步话匣子， RobertParker 是闻名酒评家，也是葡萄酒世界的神，但近年有许多争议，说他按照自个喜爱评分，偏爱味浓的酒品，如赤霞珠，所以评分不公正，许多酒庄甚至回绝他评分。但人家名副其实是酒圈第一把手，特别在美国，消费者都爱看他评分。在网上先搜一搜几个要害的酒评人物，就可以闪现逼格了。
经过葡萄酒挂杯真的可以判别酒好欠好吗？有啥规则？

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这是个谬论。葡萄酒挂杯代表的是酒精、糖分、甘油含量，和葡萄酒好欠好没有太大联络。
一个通常人想变制品鉴高手，需要从啥酒款入门？

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专家主张先从一种葡萄初步，比方比照喜爱赤霞珠、西拉，就盯着一种葡萄，买不一样的产区 / 国家的附近年份，密布性地品尝。可以一次开五瓶做比照，也可以每天或每周开一瓶，但记住只盯着一种喝，之后可以初步买不一样年份比照。这样很快就能尝出不一样品牌、不一样产区的差异，而且味蕾会记载下这种葡萄的味道，今后一喝到这种葡萄就晓得是啥品种或哪个产区了。