小施妹厨房|夏天就是吃紫苏的季节,味道清爽,搭配海鲜,去腥驱寒,只剩鲜!
夏天就是吃紫苏的季节 , 味道清爽 , 搭配海鲜 , 去腥驱寒 , 只剩鲜!
本文插图
紫苏炒海瓜子
材料
紫苏、海瓜子、姜片
做法
1、海瓜子用盐水泡半个小时
【小施妹厨房|夏天就是吃紫苏的季节,味道清爽,搭配海鲜,去腥驱寒,只剩鲜!】2、紫苏摘叶子 , 只要叶子 , 切一下或不切也可以 , 洗净备好待炒
3、海瓜子和姜片先放锅里炒两三分钟出出水 , 这时不需要放油一起炒 , 倒掉水后 , 放油和紫苏一下炒五六分钟 , 放盐和酱油就可以出锅啦!
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