健康学堂|身体不适,可能是缺乏某些营养素


人体相当一部分症状都和营养素缺乏有一定关系 。 中国人对钙、铁、维生素A等的缺乏尤其严重 。 以下一些身体小信号 , 大家可以对照着检查一下 。 如果发现自己也有同样问题 , 一定要及时调整饮食 。
肌肉痉挛、失眠——缺镁

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镁对于向肌肉传递信号的神经元至关重要 , 还能帮助身体产生更多褪黑素 , 调整人的睡眠规律 。 因此 , 轻微缺镁会导致肌肉痉挛和失眠 。
含镁食物:玉米、全谷物食品、果脯、蘑菇和坚果 。
每日推荐量:350毫克 。
眼睛干涩、充血 , 容易紧张——缺B族维生素

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B族维生素能调节眼窝内的液体总量 , 缺维B2时 , 眼睛表面的血管容易感染 , 导致眼睛干涩、结膜炎和红血丝 。
含维B食物:奶制品、肉类、肝脏 。
每日推荐量:维B2——男性1.4毫克 , 女性1.2毫克 。 很多食物都含维B2 , 但没有一种特别丰富 , 可以适量吃补充剂 。
手脚冰凉——缺硒

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甲状腺可以分泌激素 , 掌控身体的新陈代谢和血液循环 , 而硒可以调节甲状腺功能 。 轻微缺硒的人血液循环不好 , 会觉得手脚冰凉;严重缺硒则导致免疫力低下、视力减退、易患心血管疾病和肿瘤 。
含硒食物:贝类海鲜等 。
每日推荐量:50微克 。
尿道感染、伤口愈合时间长——缺维生素C

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维C对于胶原蛋白的构成、皮肤组织的强健和伤口愈合也非常重要 , 只要微量缺乏 , 很快就会出现擦伤增加、经常淤青、伤口愈合时间长等现象 。 严重的维C缺乏会导致坏血病 。
含维C食物:柑橘类水果、西兰花、红色蔬菜 。
每日推荐量:每日推荐量100毫克 。 多补维C不会对身体造成伤害 , 因为多余的会通过尿液排出体外 。
经前期紧张——缺锌

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研究发现 , 女性在月经来临前的13天内 , 体内锌含量非常低 , 导致黄体酮和内啡肽分泌不足 , 因此心情非常紧张焦虑、痛感也会增强 。 严重缺锌会影响前列腺健康 , 或导致孩子偏食、异食癖 。
含锌食物:贝类、肉类、腰果、粗杂粮 。
每日推荐量:男性15毫克 , 女性11.5毫克 。
皮肤干燥粗糙——缺维生素A

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大多数人都是轻微缺少维A , 维A以保持皮肤的柔软、弹性著称 , 皮肤干燥、粗糙 , 暗光下视力差 , 小孩反复呼吸道感染都与它有很大关系 。
含维A食物:猪肝、鸡蛋、奶制品、红色和橙色果蔬 。
每日推荐量:0.8毫克 。
手脚麻痹——缺钾

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爱吃咸、爱出汗、常喝酒吸烟的人 , 体内的钾都容易流失 。 钾会影响神经传导 , 轻微缺乏让人觉得手脚麻痹、无力 , 严重了会影响心脏健康 。
含钾食物:杏仁、花生、扁豆、芦笋 。
每日推荐量:2000毫克 。
疲劳、嗜睡——缺铁

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血液中运输氧气的血红蛋白的重要成分就是铁元素 。 稍微缺铁会让人疲劳、嗜睡 , 觉得死气沉沉、没精打采 , 严重的话会引起缺铁性贫血 。
含铁食物:红肉是最佳来源 , 其次是蛋黄和果脯 。
每日推荐量:男性15毫克 , 女性20毫克 。
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