狗头的美味厨房TB|两个鸡蛋，一把面粉教你做无水无油的小零食，健康美味，很简单

真得好快又到星期五了，感觉昨天孩子才去读书一样，又要回来了，要听他絮絮叨叨两天，着实比我这个老妈子还啰嗦，不过看着别家小孩还是会想到自家小孩子，真的是离开久了就想念，回家久了也会看烦，不过读书有点累还是需要做点好吃的给自家小孩吃一下。

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打算做一种小零食材料的话也比较简单，都是家里就有的，像鸡蛋，面粉啦，糖那些，很常见的，也不需要烤箱，平底锅就能做的，比在外面买的健康多了，最起码知道自己在里面加了什么料，外面的偶然吃一两次还行，里面添加剂也多，还是要少吃好。

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所以这期的教程就是教你做无水无油的小零食，健康美味无添加，简单易学，好看又好吃，孩子也会喜欢的，小一点的孩子也可以吃，回家看书看累了还可以吃一下东西，快来一起尝试做给你的孩子当零嘴吧，喜欢的可以收藏一波哦~

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所需材料：
鸡蛋2个，普通面粉150克，酵母粉1克，白糖适量（看个人的喜欢）
步骤：
1.首先面粉中加入2个鸡蛋，搅拌均匀至面粉成面絮状即可。

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2.拌好后加入酵母粉和白糖，揉搓至中等软硬的面团。（喜欢咸口的可以加盐，代替白糖）

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3.揉好后盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大即可。

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4.案板放粉，面团用擀面杖擀至4毫米薄，用喜欢的模具按压。（没有的用瓶盖也可以）多余的面团再次揉搓按压

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5.做好后盖上保鲜膜再次醒发10分钟。（会明显比较涨了，拿起来也感觉轻了）

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6.锅中预热不加油，中小火不断翻面烙，直至两面金黄即可出锅。

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