『』脂肪最怕一道菜，夏天要多吃，我家一周吃3回，腰变细了，还下饭

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二姐心得之脂肪最怕一道菜，夏天要多吃
夏天的时候，有一道脂肪最怕的一道菜大量上市，这道菜在夏天吃的时候正好而且也正是大量上市的时候，那就是苋菜。苋菜吃起来味道很香，而且简单一炒就会特别入味，配上米饭来吃一盘子都不够。虽然这道菜我们吃的很多，但是却是一道不会长胖的菜，所以多吃也没事，我家一周能吃上3回。二姐在这段天气炎热的时候，经常会给家人炒点苋菜来吃，这样做出来的味道好而且常吃的话腰都会变细了。这道菜不仅做法简单而且做出来的味道好，所以二姐也和大家分享下这道菜的做法，在夏天大家也可以做给家人吃了。

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二姐做炒苋菜的优势
1、入味解馋，而且减脂效果好
这道简单的苋菜小炒，简单的炒一炒就能做出入味解馋的口感来，而且常吃这道苋菜小炒的话，还带着减脂的效果也是很不错的。
2、做法简单
这道苋菜小炒的做法其实并不难，相信大家看一遍二姐的做法就能明白如何做好的，下面二姐就和大家说下苋菜小炒的做法。
苋菜小炒的做法
【所需的食材】
主材：苋菜一把。

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辅材：食盐少许、食用油少许、蒜适量、辣椒少许。
【开始做好吃的苋菜小炒】
1、首先我们先把苋菜根摘一摘，随后我们开始清洗苋菜，清洗的时候我们在里面加上一勺食盐，然后我们用手将苋菜抓匀一下，这样做出来的苋菜就非常好吃了。

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2、我们将蒜和小辣椒都清洗干净，随后我们将小辣椒和蒜都切成碎末，蒜要稍微多切一点味道会更好吃。

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3、随后我们在锅中加上一点食用油，等油温升高之后我们先把蒜末和辣椒碎末放进去，先将食材翻炒出香味。

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4、我们将苋菜放进去，先翻炒一下让苋菜变软一些。

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5、根据情况我们选择稍微加一点水，这时候苋菜已经炒的比较软乎一些了，我们就可以加上一点食盐了。

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6、将苋菜翻炒均匀之后，留下一点锅底的水分然后即可翻炒出锅。

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大家看下二姐做出来的炒苋菜的效果，是不是感觉还不错呢？

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小贴士
1、洗苋菜有技巧
因为苋菜根须比较难清理，所以我们在洗苋菜的时候先处理一下苋菜根部，这样能让苋菜洗的更干净一些。
2、炒苋菜有技巧
我们在炒苋菜的时候，不用加上特别多的调味料就能做出清爽可口的味道，而且清淡的苋菜解馋还下饭。如果喜欢做稍微带点咸淡味道的苋菜，可以在里面加上一点醋并且多放一点小辣椒和碎末，再加一点酱油即可。
【『』脂肪最怕一道菜，夏天要多吃，我家一周吃3回，腰变细了，还下饭】

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