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【未来商业进化论】北京全时突击关店背后:部分单店日销售额不足千元 新旧加盟关系待处理



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每经采访人员 王丽娜 每经编辑 张海妮
“运营部的领导头一天还告诉我们要好好学习、好好工作 , 第二天就告诉我们要撤店 。”当北京全时便利店员工还在适应突如其来的连锁式闭店时 , 许多消费者也在惋惜失去一个多年来信任的便利渠道 。
疫情之下 , 先是天津、紧接着是北京 , 前后不到半个月时间 , 全时便利店大量直营门店6折清货 , 加盟店加盟费、押金等问题亟待解决 。《每日经济新闻》采访人员致电全时便利店品牌所属公司北京山海蓝图商业有限公司(以下简称山海蓝图) , 山海蓝图方面表示不接受采访 。
“重资产、轻回报”的便利店行业 , 想要盈利并非易事 。《每日经济新闻》采访人员通过北京多店实地走访获知 , 全时便利店部分店铺租金昂贵、设在小区内的一些门店受疫情影响亏损严重 , 种种现象均暴露出 , 在行业竞争日益激烈的环境中 , 全时未能筑起自身的竞争壁垒 。
【未来商业进化论】北京全时突击关店背后:部分单店日销售额不足千元 新旧加盟关系待处理
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全时北京一家门店的外景 , 采访人员入内发现该店正在打折促销 。
图片来源:每经采访人员 王丽娜 摄店长:“头一天要我们好好工作 , 第二天就要撤店”
全时便利店店员安东(化名)在即将关闭的门店里无所事事 , 打折的东西基本卖完了 , 她第二天(5月13日)就要被辞退了 , 理由是“您所在店铺业绩不达标” 。但安东认为这只是托词 , “早清退一些员工 , 公司能‘省’点钱 , 此前已经清退一部分员工 , 有关系的员工没有被辞退 。”
实际上 , 据安东讲 , 她所在的门店是区域中生意最好的店铺 , 每天能有七八千元的收入 。全时便利店员工告诉采访人员 , 全时便利店大体可分为高销店、中销店和低销店 , 高销店一天收入约1万~1.2万元 , 中销店一天收入五六千元 , 收入3000元左右的为低销店 。
“去年北京有300多家店(直营店) , 关了一些 , 今年还有200多家 , 很多便利店开在小区里面 , 疫情使得小区封闭了 , 好多店都好几个月没开过门了 。”安东说 。
好多消费者对全时北京大面积关店惋惜不已 , 纷纷在网上留言评论 。然而 , 即便是全时的店长 , 此前对闭店一事也可能一无所知 。
“运营部的领导头一天还告诉我们要好好工作 , 第二天就告诉我们要撤店 。”一位店长对于这样突然的决定似乎并不那么在意 , “我们就是一打工的” 。
实际上 , “3月份就有供货商开始停止供货了 。”安东告诉采访人员:“之所以这两天(关店)这么突然 , 就是因为我们仓库都要空了 , 没有货了 。前几天 , 门店缺货 , 即使在电脑上订了 , 第二天也来不了 。以前 , 一般当天卖不完的货可以打折促销 , 那两天我们在电脑上已经没有权限了 , 不让打折 。”


稿源:(未来商业进化论)

【】网址:/a/2020/0518/ahnews41871.html

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