豆苗小厨房6道好吃的面条做法,少闻油烟,5分钟煮一锅,筋道爽滑又开胃



豆苗小厨房6道好吃的面条做法,少闻油烟,5分钟煮一锅,筋道爽滑又开胃
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吃泡面?不如煮挂面 , 6种面条吃法 , 筋道又爽滑 , 省钱又营养 。
家里总是会备一些泡面 , 下班累了或者不想做饭的时候就应个急 , 但是 , 现在家里最常备的是挂面 , 鲜面条 , 一个人不想煮饭的时候 , 就加个鸡蛋、蔬菜煮一煮 , 比方便面有营养 , 做法也简单 , 也更健康 , 今天和大家分享6种面条的吃法 , 简单、鲜美 , 很实用 , 一起来看看吧 。
第一道:酸汤泡面
调个酸辣汁 , 煮一碗面 , 煎个鸡蛋 , 汤鲜味美 ,有营养 。

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所需食材:
泡面、油菜、鸡蛋、火腿、辣椒面、白芝麻、蒜末 。
做法:
1、碗里放入1勺辣椒面、1勺白芝麻、1勺蒜末 , 淋入热油 , 放2勺醋、1勺生抽、适量盐、半勺白糖、少许鸡精 , 搅拌均匀 。
2、锅里烧水 , 水开放入泡面 , 青菜煮熟捞出 , 碗里放两勺面汤搅拌均匀 , 家里条件好点的记得煎个鸡蛋 , 切个火腿肠 , 简单又好吃的酸汤泡面做好啦 。

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第二道:葱油拌面
这个面是我们家都爱吃的面 , 葱油的味道浓郁又好吃 , 面条劲道爽滑 , 每次都做一大碗葱油 , 吃的时候煮碗面 , 拌一拌就可以 。

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所需食材:
葱切段、面条适量、白芝麻少许 。
做法:
1、准备一个碗 , 倒入5勺生抽、2勺老抽、11勺白糖 , 搅拌均匀备用 。
2、锅里倒油 , 放入葱段 , 小火慢慢炸 , 炸到葱香味出来 , 然后把葱捞出来 , 倒入调好的酱汁 , 熬到起泡 , 关火 , 葱油汁就做好了 , 盛出备用
3、锅里烧水 , 水开后放入面条煮熟 。 面条煮熟后捞出 。
4、煮好的面条盛几勺葱油汁 , 倒入白芝麻搅拌均匀 , 葱油面就做好啦 。

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第三道:油泼刀削面
刀削面用的是鲜面条 , 超市里也有干面条 , 都是一样的 , 这个面真的超好吃 , 酸辣爽滑 。

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准备食材:
面条、油菜、白芝麻、辣椒粉、蒜末、葱花、
做法:
1、面条 , 油菜放入锅里煮熟 , 煮熟后捞出过一下凉水 。
2、放入一勺蒜末、一勺白芝麻、一勺小米椒、两勺辣椒面 , 淋入热油 。
3、放入葱花、半勺鸡精、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油 , 搅拌均匀 , 酸辣油泼面就做好了 , 一定要试试 , 好吃到放不下筷子 。

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第四道:肉酱拌面
炒好的肉酱配上爱吃的蔬菜 , 既鲜美又解馋

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准备食材:
面条、肉沫、胡萝卜、黄瓜、葱花
做法:
1、锅里倒油 , 油热炒香葱花 , 倒入肉沫 , 炒至变色 。
2、放入2勺甜面酱、1勺蚝油、1勺白糖、1勺生抽 , 翻炒一下 , 肉酱就做好啦 。
3、面条煮熟 , 然后过下凉水 , 倒入两勺肉酱 , 放入黄瓜丝 , 胡萝卜丝 , 搅拌均匀 , 撒少许葱花就可以吃啦 。分页标题

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第五道:韩式辣酱拌面
面条里放了几勺雪碧 , 吃起来的口感清爽 , 甜辣 , 味道一点不输韩料店里的拌面 。

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所需食材:
面条 , 白芝麻一勺、蒜末一勺、雪碧5勺 。
做法:
1、碗里放入一勺蒜末、一勺白芝麻、一小勺生抽、一小勺蜂蜜、两大勺韩式辣酱、五勺雪碧 , 搅拌均匀 。
2、面条煮熟 , 过一下凉水 , 放入酱料中 , 搅拌均匀 , 表面撒白芝麻放少许海苔碎就可以啦 。

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第六道:酸辣剪刀面
这个面不是挂面 , 需要自己和面 , 但是做法特别简单 , 没有技术含量 , 剪刀面酸辣有嚼劲 。

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所需食材:
面粉300克、凉水150克、盐5克、辣椒面一勺、白芝麻一勺、蒜末一勺、葱花一勺
做法:
1、300克面粉少量多次加入温水 , 和成偏硬的面团 , 盖上保鲜膜 , 醒10分钟 , 揉成光滑的面团 。
2、锅里烧水 , 水开用剪刀剪面团 , 放入锅里煮熟捞出 。
3、剪刀面里放入一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺葱花、一勺白芝麻、两勺生抽、四勺醋、一勺蚝、一勺白糖 , 淋入热油 , 放入两勺面汤 , 搅拌均匀就可以吃啦 。

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今天分享的面条的6种做法你学会了吗?每一种都特别好吃 , 学会了给家人试试吧 。

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【豆苗小厨房6道好吃的面条做法,少闻油烟,5分钟煮一锅,筋道爽滑又开胃】以上就是豆苗分享的面条的6种做法 , 如果你有不同的看法或者建议 , 欢迎留言分享哦 , 把你想吃的菜或者喜欢的美食也在评论区告诉我吧 。 这里是豆苗小厨房 , 每天分享一道美食做法 , 非常感谢您的观看 , 如果你喜欢这篇文章请帮忙点赞、评论、转发和收藏哦!这是对豆苗最大的鼓励与帮助 , 谢谢大家 , 我们明天见 。