每日1美食绿豆糖水-清热解毒夏季解暑佳品
绿豆作用:*清热解毒 , 消暑除烦 , 止渴健胃 , 利水消肿 。 主治暑热烦渴 , 湿热泄泻 , 水肿腹胀 , 疮疡肿毒 , 丹毒疖肿 , 痄腮 , 痘疹以及金石砒霜草木中毒者 。
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用料 :绿豆适量 , 莲子适量 , 百合适量片 , 糖适量 , 清水适量 。
1.把绿豆 莲子 百合 洗净提前泡发一夜
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2.把除片糖以外的所有物料放进砂锅(可用其他器皿)
大火煮开
改小火慢炖
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3.40分钟后 加片糖 再煮20分钟
整个过程一小时 过程中要不断搅拌
最后关火 最好再闷15分钟
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4.最后成品
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【每日1美食绿豆糖水-清热解毒夏季解暑佳品】
小贴士
*如果没有砂锅 电饭煲煮粥模式也是不错的选择
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