大咪美食煮鸡蛋要冷水还是用热水下锅?很多人都搞错了!难怪煮的不好吃
最简单的吃鸡蛋方法 , 仍是煮着吃 , 煮鸡蛋这个够简单够无脑了吧!只必要加一锅水 , 把鸡蛋放进去就行了 , 等着鸡蛋煮熟就行了 , 其实 , 即便是如斯简单的煮鸡蛋也有良多的门道呢 , 不要觉得只用把鸡蛋放进水里煮熟就行了
本文插图
煮鸡蛋前要先用清水充实冲刷外壳 , 由于鸡蛋外壳可能会粘有鸡粪 , 鸡粪中往往携带有沙门氏菌 , 是以若是不清洗鸡蛋鸡蛋外壳的话 , 鸡蛋就有可能被沙门氏菌污染 。
本文插图
煮鸡蛋最好用冷水下锅煮 , 这是为什么呢?这是由于若是把鸡蛋放到热水锅里 , 蛋壳随意破 , 细菌有可能会趁虚而入 , 污染鸡蛋 , 所以 , 为了安康 , 最好仍是冷水下锅煮鸡蛋 。
本文插图
煮鸡蛋必定要把鸡蛋煮熟透!在生活中 , 很多人爱好吃溏心鸡蛋 , 也就是未熟透还流着蛋黄的鸡蛋 , 溏心鸡蛋虽然很甘旨 , 但未熟透的溏心蛋有被鸡粪中的沙门氏菌污染的风险 , 若是蛋黄没有熟透 , 这种病菌就有可能会转移到人体的身上
【大咪美食煮鸡蛋要冷水还是用热水下锅?很多人都搞错了!难怪煮的不好吃】
本文插图
这下你学会了吗?回头可按我们说的方法试试哦
- 小厨房小美食|老公的下酒菜是我看电视的零食,隔三差五做上一盘,有嚼劲,解馋
- 滨海融媒|乾隆取名的山东美食,外地人连它的名字都读不对
- 杭州美食生活|【杭州美食生活】JW万豪亚洲风尚餐厅升级版灵感自助晚餐2.0打卡攻略
- 哈尔滨美食美味|这些星座智商实在高不可测
- 媛梦说旅游|继80一桶的泡面后,又一景区天价美食现世,一个包子要价40元
- 远方的家深度旅游|6月最值得去的地方,美食与美景不容错过!
- 小小的美食工坊TB|6月多吃此菜,清爽脆嫩,2元1斤,隔三差五吃,清肠杀菌少生病
- 辽沈美食|地摊启动城市夜经济,2020年夜市美食流行趋势分析
- 二姐美食|吃腻了荷包蛋,教您做酱油煎蛋,汤汁渗入鸡蛋,鲜嫩解馋,真下饭
- 小管家美食|原创 朋友饭店聘厨师试菜,一个人做了9道菜,谈工资时:开口要一万二