高尿酸饮食啤酒含有嘌呤不能喝,白酒和红酒,尿酸高的人可以喝哪一种酒?
痛风 , 如今已经不再是一个陌生的名词 , 中国的痛风患者已经超过一亿 , 这个数字也有点触目惊心 。 而且痛风患者的发病年龄也趋向年轻化 , 20多岁的人患上痛风已经不足为奇 。 痛风 , 也是目前仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病 。
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【高尿酸饮食啤酒含有嘌呤不能喝,白酒和红酒,尿酸高的人可以喝哪一种酒?】
痛风 , 在发作的时候让人苦不堪言 , 甚至有撞墙的想法 。 正是由于这种让人痛苦的疼痛 , 也让很多人对于尿酸重视起来 。 高尿酸是痛风的重要指标之一 , 控制好尿酸才能减少痛风的发病风险 , 也能拉开痛风的间隔期 。
想要控制尿酸 , 就要注意饮食 。 有些网友私信 , 啤酒中含有大量嘌呤 , 海鲜和啤酒已经成为饮食禁忌 。 既然不能喝啤酒 , 白酒能不能喝?红酒能不能喝?
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啤酒中确实含有嘌呤 , 而且嘌呤的含量也远远高于白酒和红酒 。 近年来研究发现 , 痛风与饮酒的相关性不仅与饮酒量有关 , 也与酒水的类型有关 。 啤酒中含有大量嘌呤 , 这些嘌呤也主要是以鸟嘌呤核苷为主 。 鸟嘌呤核苷比其他核苷、核苷酸或碱基更容易被人体吸收 , 代谢的时候也就更容易产生尿酸 , 因此啤酒被列入了高尿酸的饮食禁区 。
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啤酒中含有嘌呤较多 , 而白酒和红酒中嘌呤的含量较低 , 高尿酸的人能不能喝啤酒?答案是否定的 。 食物中的嘌呤在身体中代谢会产生尿酸 , 而酒水中的酒精在身体中代谢也会产生尿酸 。 更重要的一点 , 是酒精对于尿酸的影响远远高于嘌呤对于尿酸的影响 。
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酒水中无一例外都会含有酒精 , 啤酒中酒精含量最低 , 其次是红酒 , 酒精含量最高的是白酒 。 白酒的酒精度一般在三十度左右 , 也有些白酒的酒精度高达六十度 , 有些烈酒的酒精度更高 。 这些酒精在进入人体后会升高血乳酸 , 酒精在代谢的时候还会增加尿酸的合成 , 抑制肾小管分泌尿酸 , 结果就造成肾脏排泄尿酸的量减少 。
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肾脏是尿酸排泄的主要通道 , 这条通道出现问题 , 痛风的发病风险就会上升 。 因此 , 医生往往是叮嘱高尿酸血症患者和痛风患者要戒酒 , 即使是面对高大上的红酒 , 也要做到滴酒不沾 。 红酒、白酒和啤酒 , 对于痛风患者来说 , 都不适合饮用 。
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其实 , 不仅仅是痛风患者和高尿酸血症患者要戒酒 , 高血压患者也要戒酒 。 长期饮酒也是高血压的发病风险之一 , 而且痛风与高血压之间也有着密切关系 。 高尿酸 , 不仅仅会诱发痛风 , 也会增加糖尿病、高血压、脑卒中、冠心病和肾脏疾病的发病风险 。 控制好尿酸 , 在注意饮食的同时 , 也要节源开流 , 增加尿酸的排出量 。
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