美味吃吃看4种国内美食,老外看了恨不得拿手抓,直叹:中国人都会功夫
大家好 , ?这里是美味吃吃看 , 我是爱生活爱美食的吃吃 。
要说中外文化还真的区别非常地大 , 就拿吃饭这件事情来说吧 , 外国人吃饭用刀叉 , 而我们中国人吃饭则是用筷子? 。 筷子的学问也是非常大 , 筷子一头圆一头方 , 正是对应了我们从古至今“天圆地方”的说法 , 而且老百姓常说“民以食为天”所以我们吃饭的这一头?筷子是圆的 。
中国人从小到大都用筷子 , 所以用筷子夹菜吃?并不算什么难事 。 但是外国人从小用的是刀叉 , 用起筷子来 , ?就显得有些吃力了 。 筷子用来夹菜的这一头被设计得圆圆的 , 可以避免刮到嘴唇 , 但是给?夹菜增加了不少难度 。 尤其是下面这4种美食 , 别说是外国人了 , 就连土生土长的中国人都不一定能夹起来? 。
1. 花生米
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中国人喜欢用花生米做下酒菜? , 喝酒的时候 , 一盘花生米就是最佳拍档 。 不过花生米长的圆圆的 , 而且表皮又很滑 , 非常难夹起来 , 一次最多只能夹?一粒 。 喝了酒之后 , 手指受酒精的影响 , 会情不自禁的颤抖 , 想要把花生米成功夹起来就更费力了 , ?恐怕这就是外国人不用花生米当下酒菜的原因吧 。
2. 皮蛋豆腐
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皮蛋豆腐里面 , ?皮蛋和豆腐都算是筷子的克星了 。 皮蛋虽然质地比较硬 , 但是奈何它非常地滑 , 想要夹起来实在不是件容易的事情 , 好不容易夹起来一块 , 一不小心又滑下去了 。 用来拌皮蛋的嫩豆腐就更难夹了 , 豆腐质地太嫩 , 筷子稍微用力 , 豆腐就碎了 , 很难成功夹?起来 , 想要把豆腐夹起来只能用巧劲 , 不能用蛮力 , 使用筷子夹住豆腐 , 迅速用腕力把豆腐收回来 。 ?这十分考验功力的方法 , 外国人一时半会可能还没法掌握 。
3. 粉条
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不知大家过年的时候有没有吃过红薯粉条 , 我们那里过年常用红薯粉条来下火锅吃 , 粉条不像粉丝 , 能轻松夹起来 , 它很滑很 , 一旦下锅 , 你就很难把它夹起来了 , 因为它实在是太滑了 , 好不容易夹起一根 , 粉条又顺着筷子滑进锅里 , 吃这个实在是?需要耐心 。 红薯宽粉也是这个道理 , 如果不注意 , 还溅你一身的?辣油呢 。
4. 芋艿
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还有一样让吃吃抓狂的美食就是芋艿了 , 芋艿淀粉含量高 , 又有淡淡的芋香味 , 吃吃最喜欢用芋艿来红烧了 , 芋艿虽然好吃 , 但却圆滚滚的 , 表面还有一层粘液 , 更是加大了夹起芋艿的难度 , 每次夹芋艿都要费好大一番功夫 , 估计外国朋友看了 , 恨不得要用手抓? , 太难夹了 。
上面这4种美食虽然都很难夹起来 , 但是都非常非常的好吃 , 所以大家才愿意忍受它难夹的缺点 , 就算要费功夫 , 也宁愿吃上一顿 , 吃货的底线真的是随?美味程度波动啊 。 小伙伴们 , 你愿意吃这些美味但难夹的食物吗??
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