「美食」家常芝麻小零食做法,锅里一炸,外焦里软又香甜,真的太好吃了
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《芝麻小零食》
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加入300克面粉 , 打入4个鸡蛋 。
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加入20克植物油 , 40克白糖 , 2克小苏打 。
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加入3克酵母 , 筷子搅拌一下 。
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筷子搅拌一下 , 搅拌成絮状 。
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揉成偏硬的面团 , 盖好松弛二十分钟 。
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二十分钟以后 , 去除大碗 , 不要揉面 。
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案板撒上面粉 , 轻轻按压 , 擀成长方形 。
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面饼刷上清水 , 撒上熟芝麻 , 擀杖擀几下 , 芝麻不会掉落 。
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面饼擀成半厘米厚度 , 切成长条状 。
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面饼切两刀 , 别切开的 , 切成蜜三刀状 。
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芝麻小零食 , 切成小油条 , 摆放均匀 。
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锅底倒入植物油 , 烧至6成油温 , 筷子冒小泡泡 。
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烧至6成油温 , 放入小零食 , 炸至飘起 , 一个方向搅拌 。
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芝麻小零食 , 小火慢炸 , 炸至两面金黄 。
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【「美食」家常芝麻小零食做法,锅里一炸,外焦里软又香甜,真的太好吃了】
小火慢炸3-5分钟 , 炸至两面金黄 。
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芝麻小零食 , 趁热捞出 , 控油装盘 。
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好吃又简单的《芝麻小零食》就完成了 , 做法简单又营养 , 大人小孩都爱吃 , 快来学习下 , 做给家人分享快乐吧! 分页标题
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