『粮食商城』豆豉杏鲍菇炒油麦菜,一道绿色健康,可以常吃的家常菜
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豆豉杏鲍菇炒油麦菜
豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品 , 营养极其丰富 , 豆豉属于发酵食品 , 被称为长寿豆 。 吃油麦菜能提高食欲 , 促进血液循环 , 能养心安神 。 杏鲍菇具有降血脂 , 降胆固醇 , 促进胃肠消化 , 增强免疫能力的作用 。 这道豆豉杏鲍菇炒油麦菜少油清淡 , 调料用的也少 , 是一道绿色健康可以常吃的家常菜 。
原料:豆豉、杏鲍菇、油麦菜、大蒜、油 。
做法步骤:
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第1步、油麦菜300克 , 杏鲍菇1个 , 豆豉10克 , 大蒜1头 。
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第2步、油麦菜择洗干净 , 掰成寸段 , 飞水片刻 , 捞出立即过凉 。
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第3步、杏鲍菇洗净切好 , 大蒜切片 。
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第4步、准备好所有食材 。
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第5步、平底锅加热加点油炒香蒜片 , 然后加杏鲍菇翻炒 , 加豆豉加一点水让豆豉化开 , 最后加上油麦菜翻炒均匀就可以了 , 其它什么也不加了味道想当棒 。
【『粮食商城』豆豉杏鲍菇炒油麦菜,一道绿色健康,可以常吃的家常菜】
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第6步、豆豉杏鲍菇炒油麦菜是一道绿色健康可以常吃的家常菜 。
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