「」黄焖鸡正宗做法，汤汁配上米饭连吃两碗都不够

这几天天气很闷没什么胃口，就打算做点下饭的菜，思来想去好久没有吃黄焖鸡了，便做上一顿给家人开开胃
【「」黄焖鸡正宗做法，汤汁配上米饭连吃两碗都不够】

文章图片
文章图片
今天做的这个黄焖鸡，大受好评，一直被夸，做法也比较简单，小编写在下面，你们记得保存起来
食材：鸡腿肉、土豆、香菇
做法：
1：把食材清洗干净，土豆削皮切成块。鸡肉剁成小块，在准备一些青红辣椒、姜片、蒜片香菇
2：先把酱汁调好，这样炒的时候就不会手忙脚乱的，拿出一个碗，倒入两勺生抽、一勺耗油、一勺食盐、一勺料酒、一勺老抽、一勺黄豆酱搅拌均匀备用

文章图片
文章图片
3：起锅烧油，油热后倒入大蒜、生姜、干辣椒、四五颗冰糖爆香后，倒入鸡腿肉，翻炒至变色
4：再把调好的酱汁、香菇倒进去，在倒入一点清水没过鸡肉煮15分钟后，加入土豆块、小米椒，继续炖15分钟
5：最后加入青辣椒，然后大火收汁即可

文章图片
文章图片
用这个汤汁拌饭，我可以连着吃两碗大米饭，绝对不是吹牛的哦
喜欢的小伙伴记得收藏做起来哦，客来美会每天分享一篇美食文章，做一个暖心暖胃的小吃货