「杨桃」杨桃的含糖量高不高?糖友适不适合吃呢?
杨桃是一种亚热带的水果 , 在我国北方比较少见 , 近些年由于运输和物流业的发达 , 在北方有时会见到杨桃的出售 , 但是更为常见的是在水果拼盘中 , 由于它的形状美丽 , 像一个五角星的造型 , 会非常好看 。 无论是做沙拉 , 还是做甜品 , 杨桃都是一个不错的选择 。
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杨桃的含糖量不是很高 , 或者说南方的很多水果含糖量都不是太高 , 像芭乐、莲雾、释迦果、木瓜、雪莲果等等 , 非常适合糖尿病人的水果选择 , 相比北方 , 由于气候相对干燥 , 日晒时间比较长 , 降水少 , 北方的水果如苹果、梨、葡萄等含糖量就比较高 。
杨桃还有一定的药用价值 , 能促进食欲 , 帮助消化 。 杨桃含有大量的挥发性成分 , 和胡萝卜素类化合物 , 可以消除咽喉炎症和口腔溃疡 , 防止牙痛有比较好的效果 。 有比较特殊的清香味道 , 茶余饭后吃一片杨桃 , 会感到口清气爽 。
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那么 ,
【「杨桃」杨桃的含糖量高不高?糖友适不适合吃呢?】杨桃的含糖量高不高?糖友适不适合吃呢?
杨桃的
含糖量相对较少 , 100g含糖量在10g以下 , 水分比较多 。
糖分以蔗糖、葡萄糖、果糖为主 , 还含有苹果酸、柠檬酸、草酸和多种维生素 , 因此它的口感略酸 , 它还含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 , 每100g产生的热量为30千卡 , 比苹果的50千卡要少一些 。
因此适合糖尿病人来吃 。
杨桃热量不高 , 含糖量较少 , 是糖尿病人比较好的选择 。 但是仍然要限制吃进去的量 , 我们说所有的食物都会升高血糖 , 对于血糖控制不太理想的糖尿病患者 , 建议选择含糖量在5%以下的 , 可以将黄瓜、西红柿等作为水果食用 。 血糖控制比较理想的糖尿病朋友 , 杨桃的量建议在100g左右 , 可以在两餐之间 , 作为加餐食用 。
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在吃任何水果时 , 都建议在吃完水果后2小时进行血糖的检查 , 来观察这种水果的升糖情况 , 如果升高比较多 , 例如超过了4mmol/L , 则说明吃进的量多了或者不适合食用这种水果 。 大量食用杨桃还会脾胃虚寒 , 导致腹泻和营养吸收障碍 。 因此从哪方面讲 , 都不建议多吃杨桃 。
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