淘气包饮食家常菜TB@春天补气血，这早餐别错过！隔三差五吃，气血充足，3月最新鲜

春天来了，朋友圈正在烘干野菜。春天是野菜最嫩的时候。如今，农村地区的猪只越来越少了，路边的山坡上，野菜茂盛！但毕竟是野菜，味道不能比蔬菜更好。在春天尝起来就足够了。蔬菜仍然是一日三餐的主要食物。
实际上，春季的蔬菜品种也非常特殊。今天，我将向您介绍最适合春季的面条。春天吃的东西最有营养！将其制成早餐派，您无需烤制，很容易上菜。您可以在几分钟内完成投放。

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这种无面包的懒派可以根据不同的季节搭配不同的蔬菜。这几乎是一种多用途的早餐，但是我在春天做的最多的是菠菜派，因为春天是最适合吃菠菜的季节。
根据中医“四个季节重点”的保健原理，春季肝脏，春季肝脏应以肝脏为主。在许多蔬菜中，菠菜最适合肝脏。《本草纲目》记录说，吃菠菜可以“穿过血管，张开横diaphragm膜，降低口气，解渴和干燥” 。
这个冬天，每个人都在家里呆了太长时间，估计很多人已经在减肥！在减肥期间，菠菜是最好的蔬菜品种。菠菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，还有助于排便，并可以帮助消除小腹。
菠菜富含铁，可以缓解缺铁性贫血的问题。如果女性在月经期间有失血过多的症状，可以适当补充菠菜，以向身体提供足够的铁，以促进血红蛋白的合成并减少缺铁性贫血的反应。

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菠菜最简单的方法是翻炒，但是每天吃油炸的菠菜不可避免地会使您感到疲倦。将菠菜和各种粉末混合制成各种口味的早餐蛋糕是最美味的。令人耳目一新。一口气下去，我就像整个春天都在吃肚子。
煮菠菜时，每个人都应注意一点，因为菠菜中含有更多的草酸，这会阻碍钙和铁的吸收。

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【菠菜饼】
主料面粉40克鸡蛋55克水2克菠菜几颗
辅料油适量盐适量
做法：

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将菠菜洗净，将根放在沸水中煮沸约一分钟，然后叶子就会变了，可以将其除去。放入冷水中，并扔凉。冷却后，将其取出并拧干水。切成小块，放在一旁。

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将面粉、菠菜、和盐。鸡蛋、水放入盆中。

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【淘气包饮食家常菜TB@春天补气血，这早餐别错过！隔三差五吃，气血充足，3月最新鲜】
用筷子搅拌均匀，面糊无干粉颗粒，成缓慢流动的状态即可。

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根据情况在平底锅中刷油并用小火烹饪。如果您不想喂宝宝，可以使用不粘锅低热量烹饪而不用食用油（蛋糕架煮得很好）。煎至外围略微凝固，然后将其翻转过来。
翻面后，继续用低火烹饪，蛋糕表面略呈金黄色！一定要开火！不能炒太久，泛黄的锅立即煮熟。味道柔软，孩子们特别喜欢吃。

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小贴士：分页标题
春季菠菜最鲜嫩，菠菜根也非常营养，不要浪费，洗净并用树叶切碎，将面粉加到薄煎饼中，在锅中放入锅后油炸，使其保持绿色出来的蛋糕特别柔软漂亮。
菠菜富含硝酸盐。如果长时间暴露在空气中，它可能会被空气氧化成亚硝酸盐，对人体胃肠道具有强烈的刺激作用，并破坏胃肠道粘膜和胃肠道的正常功能。这种亚硝酸盐也可能导致癌症并损害人体的内部器官。因此，每个人都应避免过夜吃菠菜，以免亚硝酸盐的负面影响。