『』【课程推荐】楼下绿化区里到处都是的野菜，竟是“救命”的菜

说起马齿笕，还是有人不知道是什么。要是把马齿笕的照片给他看，立马就懂了：“那不是我家楼下绿化区里到处都是的野菜吗” 。不认识马齿苋的朋友会把它当成杂草，其实它是可以吃的，而且非常的好吃还很有营养。含有多种营养成分，蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁。
【『』【课程推荐】楼下绿化区里到处都是的野菜，竟是“救命”的菜】

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可降血糖、降血压、保心脏，还含有大量的维生素、胡萝卜素和谷胱甘肽等抗衰老成分。
长期食用可预防冠心病，对痢疾杆菌、大肠杆菌等。
多种细菌有强效的抑制作用，有“天然抗生素”的美誉。
马齿苋还有个非常神奇的名字——五行草，它真的能救命吗？
因为它的叶子是青色的、梗是红色的、花是黄色的、根是白色的、籽是黑色的。在五行里，青色属肝木，红色属心火，黄色属脾土，白色属肺金，黑色属肾水。所以，马齿苋虽不起眼，却汇聚了木、火、土、金、水五行的精气。

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由于马齿苋蕴涵了五行的精气，所以，它的清热作用是全方位的，肝、心、脾、肺、肾，不管何处有热，马齿苋都能清之。
马齿苋清利肠道湿热的作用比较大，如果我们的肠道有湿热，比如有热性腹泻等，可以选择马齿苋当菜来吃。

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中医有一个词叫药食同源，是说许多食物即药物。马齿苋正是这样一味天然良药。
食疗推荐-马齿笕粥
1.将100克马齿笕入沸水中焯片刻，捞出洗去粘液，切碎
2.油锅烧热，放入葱花5克煸香，再放入马齿笕，加精盐抄至入味
3.再与50克粳米熬煮成粥
适用于肠炎、痢疾、泌尿系统感染等症。