【明月生海上】中国最美味可口的7种鱼,吃过的人身份都不简单,一定是非富即贵
中国的海鲜虽然不像临海国家日本的多 , 但也不在少数 , 好吃的也有很多 , 在中国就有这么几款美味的鱼 , 对于喜欢吃鱼的人来说 , 一定是人间极品 , 不过这些鱼虽然好吃 , 但也难得 , 不仅贵而且还稀少 , 吃过这些鱼的人身份一定不简单 , 非富即贵!
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第一个是红尾巴鱼!红尾巴鱼生长在长江以南的河流中 , 水质优良 , 它对水质的要求是清澈无污染 , 水底要有卵石和砂底 , 此鱼生长在良好的环境中 , 所以此鱼毫无异味 , 烹饪好以后味道简直是一流 , 由于难以打捞 , 所以吃过此鱼的人绝对不多 , 如果吃过的一定是非富即贵的人!
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第二个是野生石斑鱼!石斑鱼生活在水质较清 , 水流较快的小溪中 , 此鱼的花纹和水底的石头花纹相得益彰 , 成为很好的掩盖 , 所以很难被人发现 , 野生的石斑鱼价格一般都会很高 , 我们常吃的石斑鱼通常是人工养殖的!野生的石斑鱼和人工养殖的石斑鱼营养价值就不在一个层次上 , 所以野生石斑都是一些有身份的人才吃得上!
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第三个是虹鳟鱼 , 此鱼对环境的要求非常的高 , 不宜养殖 , 水温要保持在12°-18°左右 , 它还有一个别名 , 叫做水中人参 , 属于鱼中的补品 , 营养价值不言而喻!价格自然是只高不低 , 能吃到这种鱼的人 , 一定有点小钱 , 普通人根本吃不起!
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第四个是星点笛鲷 , 此鱼非常的大 , 这种鱼的鱼肉可以做刺身、鱼骨可以做椒盐、鱼皮可以白酌、鱼头可以做汤 。 全身都是宝!而且四种做法会有四种味道 , 估计只有富贵之人的餐桌上才能见到可以一鱼四吃的星点笛鲷了
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第五个是鳜鱼 , 此鱼最好是在三月份吃 , 很是肥美!此鱼没有刺最适合小孩吃了 , 清蒸好以后特别的鲜嫩!普通人吃不起 , 只有富贵人家才会蒸来吃
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第六个是抗浪鱼 , 此鱼的繁殖力很强 , 产量大 , 但这并不代表此鱼便宜 , 此鱼不像其他鱼类 , 吃之前必须要去腹中杂物 , 此鱼可以之间煎炸的吃 , 又香又嫩!估计是富贵之人的下酒菜吧
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第七个是长江鲥鱼 , 此鱼在每年的4月下旬至5月初 , 鲥鱼定期入江河产卵 , 其他时间并不出现 , 因此得名 。 鲥鱼被誉为江南水中珍品 , 鲥鱼最为娇嫩 , 据说捕鱼人一旦触及鱼的鳞片 , 就立即不动了 。 不过现在的长江鲥鱼数量急剧减少 , 想要吃它实在不是一件易事 , 估计只有有身份的人 , 才有办法吧
【【明月生海上】中国最美味可口的7种鱼,吃过的人身份都不简单,一定是非富即贵】以上就是中国最美味的七款鱼 , 每一种都非常的好吃 , 价格也都不菲 , 有的还比较难以捕捉 , 吃过的人一定是非富即贵 , 你吃过几种呢?
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