狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市 |玉林|玉林狗肉节

_本文原题：被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市

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这几天狗肉禁食上了热搜，对于中国这样一个有着吃狗肉历史的国家，自然引起了争议。
有网友评论：替牛感到心酸，吃的是草，挤的是奶。下田耕地，上山托物。人们吃牛肉的时候不会感到伤心，只会想这牛肉新不新鲜。鸡鸭鹅泣血上奏!
也有人说，规范养狗才是迈向文明的最重要标志！
更有网友说，狗本来就是六畜中的一畜，畜永远都是供人食用的一种肉类牲口，如果禁食狗肉，中国传统的一句词语《六畜兴旺》就不存在了，取而代之的是《五畜兴旺》了。
那么这一事件会对狗肉产业链有影响么？

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在中国，食用狗肉并不属于主流的饮食习惯，有较为明显的地域特征，主要在中国的东北地区和华南及中部一些城市食用狗肉相对较多。
然而，在这些地方，餐桌狗肉却也并非都是自产自销，亚洲动物基金通过多年来的调查发现，大量的犬只被从四川、湖南、河南等其他外地省份运往消费集中的地区用于食用。
在贵州贵定县，有的农家把养狗作为自己家主要的经济收入来源。一只狗一般4个月就可以养成，每只狗20公斤左右，最大的可到30公斤以上，最小的也会在10公斤左右。
狗的收购价格一般在20--30元/公斤，如果狗养的壮，价格好，一只狗可卖到几百元甚至上千元。这样算下来，一个农户一年养几只狗是一笔不小的收入。在贵州一些还比较贫困的地方，农民除了种地又没有什么一技之长，能有这样的收入就相当可观了。
在当地催生了一种职业：职业杀狗人。收狗人把狗收来后会按20元/只的价格交给杀狗人。
中商情报网2014年的一份报告显示，中国人每年吃掉一千万只狗。
提到吃狗肉的城市，不得不提玉林。

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在广西玉林一带素有夏至吃荔枝和吃狗肉的习俗，因此每年夏至前后，玉林狗肉节都会被推向舆论的风口浪尖。
每当玉林狗肉节来临时，爱狗人士和食客们就已经打得不可开交。在2015年， "狗肉节"再次遭到300万人联署抵制。
当晚在一家狗肉餐馆，几名爱狗人士与当地食客发生冲突，导致一名食客嘴巴处流血。
自此事件后，玉林狗肉名扬天下，奇怪的是自此之后，爱狗人士和食客们的纷争似乎在减少。
当年被爱狗人士抗议的玉林第一家脆皮狗餐馆竟然因此走红，老板娘四处接受电视采访，借着"名人效应" ，这家狗肉餐馆今年的生意较去年营业额翻了两番，玉林荔枝狗肉节当天，众多狗肉店一座难求。
不独狗肉馆生意火爆，即使当年的爱狗人士中的代表杨晓云女士也收获匪浅。承去年之余波，
【狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市】用7000 块钱买下100多条狗。据说开了个养殖基地，要将这些狗拖运到基地喂养。
争论最终促成了玉林狗肉节的走红，甚至营业额翻倍，堪称为黑色幽默，但也无损商业与营销的成功。

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尽管网络媒体大肆传播玉林狗肉节的残忍，但实际上，玉林人并不经常吃狗肉。
2017年5月，在玉林市政府工作人员的帮助下，由中国注册慈善机构进行的调查显示，只有12%的玉林人每周都有吃狗肉的习惯，而大部分（72%）玉林居民并不会经常吃狗肉。这表明吃狗肉并不是玉林饮食主流的一部分。分页标题
完整的数据显示，约12%的玉林受访者表示他们从不吃狗肉，超过24%的人很少吃狗肉。只有不到35%的人一年吃五到六次，只有11.81%的人每周吃一次狗肉。
未来狗肉这一产业会怎么样还不得知，但在韩国已经关闭了最大的狗肉市场，我们只能静静等待最后结果。