水果烂了一点
有的人一股脑全部丢掉
有的人觉得可惜
把烂的部分挖掉
吃剩下的部分
那么
到底哪种做法是对的呢？
水果的三种烂法
【##水果烂了一点，切掉后还能吃吗？】1、磕碰引起损伤


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水果在采摘和运输途中难免会出现磕碰 ， 虽然样子丑了一些 ， 但切掉烂的部分 ， 其它部分还是可以放心食用 。
知识科普：磕碰只是水果细胞发生破损 ， 导致外表颜色变深 。此外 ， 磕碰后的水果需尽快食用 ， 不然细菌可能会很快找上门哦！
2、低温引起冻伤


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冻伤的水果依旧可以吃 ， 只是口感差一些 。
3、微生物侵染引起霉变腐烂


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霉变的食物 ， 必须果断扔掉 。
知识科普：霉菌产生的毒素会在食物中扩散 ， 我们很难准确地估计毒素扩散的范围 。
小编提醒
为了健康
吃水果一定要选择新鲜的哦！

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