「」胖人福利:5道无油掉称汤,低盐多菜,宅家喝一碗,越喝越瘦
说实话 , 现在的人 , 特别是女孩子 , 都在追求瘦 , 于是她们不是在减肥就是在减肥的路上 , 今天为想减肥的朋友们 , 介绍几道无油掉秤汤 , 家常食材搭配 , 很适合宅家不爱动的 。
萝卜虾皮汤
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用料:白萝卜、虾皮、小葱、油、盐
做法:
1、萝卜削皮切成片
2、锅里一点油 , 放入葱(葱白)花和虾皮 , 煸香 , 再放入萝卜片 , 翻炒片刻
3、倒热水 , 大火煮开 , 中火煮5分钟左右至汤色发白 , 开小火煮至萝卜变透明 , 撒葱(葱叶)花 , 撒盐调味
西红柿山药汤
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【「」胖人福利:5道无油掉称汤,低盐多菜,宅家喝一碗,越喝越瘦】用料:山药1/3根、西红柿2个、姜1片、盐、葱花
做法:
1、西红柿先用热水烫后扒皮切成小碎块 , 锅中放油、姜丝、盐
2、倒入西红柿翻炒 , 倒入山药块一起翻炒 , 加入适量热水
3、开锅之后洒上葱花 , 盛出小碗里 , 好喝的西红柿就做好了 。
冬瓜薏米海带汤
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用料:冬瓜200克 , 海带100克 , 薏米30克 , 盐1小勺 。
做法:
1、将冬瓜洗净去皮后切成小厚片 , 海带洗净切丝 , 薏米淘洗干净 。
2、锅中加入足量的清水 , 放入冬瓜片海带丝薏米 , 加盖大火煮开 , 转小火慢慢煲煮40分钟 。
3、煮至冬瓜厚片都变得透明 , 薏米绵软 , 海带的鲜味也都溶于汤内 , 最后加盐拌匀即可 。
虾仁豆腐汤
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用料:虾仁10只、鲜虾5只、嫩豆腐1块、豌豆30克、蟹棒3个、盐5克
做法:
1、虾仁加1大勺料酒 , 2克盐 , 1大勺的淀粉抓匀 , 腌制10分钟 。
2、嫩豆腐切块 , 和豌豆一起放到汤锅里 , 加温水煮开
3、再加入蟹棒段、虾仁进去一起煮 , 也可以再放几只鲜虾
4、等虾变色熟透 , 根据个人口味调入盐就可以关火出锅了
紫菜南瓜汤
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用料:南瓜200克、紫菜10克、虾皮1小把、鸡蛋1个、盐半小勺
做法:
1、南瓜洗净去皮切小块 , 紫菜和虾皮 , 分别放入清水中稍稍清洗 , 鸡蛋磕入碗中打散 。
2、锅中加入3碗清水 , 再加入南瓜和虾皮 , 大火煮开 。
3、转中火煮5分钟左右 , 用勺子搅拌 , 煮至南瓜都能散开 , 加入紫菜 。
4、搅匀后再细细的淋入蛋液 , 最后加盐拌匀即可 。
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