『食知你味』早餐记得要吃的好点,三明治家里有啥放啥,紫薯更好吃
三明治的用料
北海道吐司3片
番薯一只
番茄两片
黄瓜4片
熟鸡肉1块
鸡蛋1个
柠檬汁3滴
白糖3勺
安慕希希腊酸奶一瓶
每日坚果适量
蜜红豆适量
水果多种
纯牛奶一杯
鸡蛋1个
吐司的做法
步骤1
烤箱180度预热先 , 一个鸡蛋分离蛋清蛋黄 , 蛋清挤柠檬汁去腥分三次加糖打发至硬性发泡 , 直勾状态
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步骤2
用勺子挖上去保留纹路 , 中间挖个口子把蛋黄倒进去 , 我没挖深 , 蛋黄有点跑出来了
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步骤3
烤箱180度烤12分钟 , 喜欢流心的可以缩短时间 , 我是185度烤的每个人烤箱脾气不一样
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步骤4
烤好云朵吐司切开看下
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步骤5
我的不是流心的 , 因为孩子吃 , 不想冒险
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步骤6
现在开始做三明治 , 家里有啥放啥 , 我放了蒸好的番薯泥 , 番茄 , 黄瓜 , 鸡肉
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步骤7
用保鲜膜包裹好切开
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步骤8
安慕希希腊酸奶摆盘 , 放坚果蜜豆 , 纯奶放杯里给女儿喝 , 水果切块
【『食知你味』早餐记得要吃的好点,三明治家里有啥放啥,紫薯更好吃】
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步骤9
上餐椅吃咯
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吐司的烹饪技巧
三明治家里有啥放啥 , 紫薯更好吃 , 云朵吐司烤箱温度180到185参考 , 烤制时间看你喜欢流心还是凝固
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