【##脂肪的“天敌”是它！才4元钱一斤，常吃能清肠排毒养颜】脂肪的“天敌”是它！才4元钱一斤 ， 常吃能清肠排毒养颜！现在越来越多的人都不注意饮食 ， 经常暴饮暴食 ， 导致肥胖 ， 然后就买减肥药什么的来减肥 ， 这都是对身体有伤害的 ， 最好的办法还是从饮食由内而外的改变 ， 小编建议大家多吃番茄 ， 番茄所富含的食物纤维,可以吸附肠道内的多余脂肪,将油脂和毒素排出体外 。在饭前吃一个番茄,可以有效阻止脂肪被肠道吸收,再也没有小肚腩的烦恼 。一起来看看小编做的番茄豆腐烧虾仁吧 ， 非常美味简单！番茄豆腐烧虾仁

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By 杰米4448303
配料：
冻豆腐 1盒、番茄 2个、虾仁 50克、肉丝 25克、精盐 5克、玉米油 2勺、葱 1根、料酒 少许
烹饪步骤：
1.番茄洗净 ， 在番茄顶部切十字 ， 锅里烧开 ， 放入番茄 ， 这样是为了番茄去皮

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2.番茄去皮后 ， 切成丁

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3.热油锅 ， 放入番茄翻炒

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4.炒至番茄起沙

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5.冻豆腐预先拿出来解冻 ， 解冻后切小块

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6.番茄炒好 ， 加入水 ， 豆腐和盐 ， 加盖煮10分钟左右

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7.虾仁提前加盐 ， 料酒腌制10分钟

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8.肉丝是炒好的

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9.加入肉丝稍微煮一会儿

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10.再加入腌制好的虾仁 ， 烧至虾仁变色 ， 既可出锅

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11. 撒上葱花

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烹饪小贴士：
1、粉红番茄果粉红色 ， 近圆球形 ， 脐小 ， 果实平滑 ， 味甜酸适度 ， 品质较佳 ， 生食、熟食均可 。2、黄色番茄桔黄色 ， 果大 ， 圆球形 ， 果肉厚 ， 肉质面沙 ， 生食味淡 ， 宜熟食 。3、品质良好的番茄果形周整 ， 无裂口、虫咬 ， 成熟适度 ， 甜酸适口 ， 果肉厚 ， 心室小 。选择成熟适度的番茄 ， 不仅风味好 ， 而且营养价值高 ， 这由番茄在成熟过程中维生素C的变化情况即可看出 。分页标题
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来源：(美食杰官方)

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