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形似春季少女的“弥生姬” , 口感绵软的“光点” , 白里透红的“白雪公主”……31日开幕的首届昌平草莓节上 , 将推出21个各具特色的草莓优新品种 , 还有2个草莓新品种首次亮相 , 市民届时可品尝采摘 , 听草莓趣事 , 感受草莓文化 。
首届昌平草莓节明天开幕 有2个草莓新品种首次亮相 []
昌平新一茬儿的隋珠草莓 。 本报采访人员 邓伟摄草莓节上亮相的草莓品种 , 丰富程度可谓空前 。 21个特色品种中 , 首次亮相的新品种为“弥生姬”和“光点” 。 “弥生”在日文中意为阳春三月 , 即在每年三月最为盛产 , 草莓红艳鲜甜 , 形似春季少女 , 果实外观极其饱满 , 色彩浅红透出高雅 , 酸甜平衡、多汁味美 , 是草莓中的极品 。 “光点”口感则更为绵软 , 果实鲜红而饱满 , 味道甜而不腻 , 糖度最高可达17以上 。
其他品种中 , “红颜”因其酸甜可口、香气浓郁的特点广受市民欢迎 。 还有“章姬” , 因为味甜肉白又带有牛奶清香 , 被人们习惯称为“奶油草莓” 。 在草莓节上亮相的还有香气浓郁的“隋珠”、白色果实的“白雪公主”、浓郁蜜桃香味的“桃熏”等 。 这些草莓主要分为欧美品种、日系品种和自育品种 , 欧美系的包括“甜查理”“蒙特瑞”“圣安德瑞斯”等 , 口味偏酸;日本品种主要有“章姬”“弥生姬”“隋珠”等 , 酸甜适中;国产品种主要包含“白雪公主”“黔莓二号”“越心”等 , 更加符合国人口味 。
采访人员了解到 , 京郊各区草莓种植户精选的300余份草莓样品 , 将由市农业技术推广站组织专家和市民 , 根据外形、整齐度、颜色、口感等指标进行综合评选 , 在昌平草莓节上评出全市“草莓之星” 。 此外 , 草莓节上还将首次发布昌平草莓指数 , 由农科院专家系统解析其营养成分 , 分享草莓的保健价值和种植技巧 , 为市民带来一场兼具品尝采摘和文化内涵的草莓盛宴 。
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来源 北京日报 采访人员 孙云柯 流程编辑 TF003来源:(未知)
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标题:首届昌平草莓节明天开幕 有2个草莓新品种首次亮相