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冬
DONGZHI
至
2019
己亥年
冬月廿七
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冬至是二十四节气的第22个节气 。 每年12月22日左右 ， 太阳到达黄经270°时为冬至 。 今年的冬至时间是2019年12月22日（己亥年冬月廿七） 。 冬至这天 ， 太阳直射地面的位置到达一年的最南端 ， 几乎直射南回归线 ， 这一天北半球的白昼最短 ， 且越往北越短 ， 黑夜最长 。 “吃了冬至饭 ， 一天长一线” ， 冬至后 ， 白昼时间日渐增长 ， 而夜晚渐渐缩短 。 我国除少数海岛和海滨局部地区外 ， 1月都是最冷的月份 ， 天文学上也把“冬至”定为北半球冬季的开始 。
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冬至
迎福践长 分页标题#e#
冬至 ， 不仅是最早被确立的节气 ， 最古老的节气 ， 也曾经是最隆重的节日 ， 甚至“冬至大如年” 。
什么是冬至？
南北朝时期《三礼义宗》：“冬至中者 ， 亦有三义：一者阴极之至 ， 二者阳气始至 ， 三者日行南至 ， 故谓之冬至也 。 ”
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冬至有三层含义 ， 一是阴极之至 ， 阴气最盛的时候；二是阳气始至 ， 阳气萌生的时候；三是日行南至 ， 阳光直射点最南的时候 。
在人们以阴气和阳气衡量气候的古代 ， 冬至被视为“阴极之至” ， 所以到了冬至 ， 人们便生活在万千禁忌之中 。 一个总的原则 ， 是“不可动泄” 。
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「冬至」春生冬至，蓄势待发。人们安身静体 ， “以养微阳” ， 呵护微弱的阳气 。
各种“工程”也都叫停了 ， 冬至时“土事无作” ， 别动土 ， 别弄“凿地穿井”之类的事情 ， 不要“发天地之藏” 。 万物都在闭藏、休眠 ， 大家相互之间最好能够做到“静而无扰” 。
所以冬至时 ， “万物闭藏 ， 蛰虫首穴 ， 故曰德在室 。 ”似乎冬至时节 ， 好好在屋里待着 ， 便是一种美德 。 既是呵护自己 ， 也是爱护“别人” 。
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“冬至前后……百官绝事 ， 不听政 ， 择吉辰而后省事” 。 似乎除了时光之外 ， 一切都封冻了 。
冬至是阴气至盛、阳气始生的日子 。 人与自然同禀一气 ， 一阳复始之时 ， 人需要与这个气候节点同步呼应 ， 人体是小天地 ， 需要顺应大天地之阴阳流转 ， 不要耗损而要充注生命的能量 。
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从前进入冬至 ， 人们开始数九 。
一天天数着日子 ， 可见是最难熬的日子 。
从前 ， 冬天可能是最能打磨人们心性的季节 。 农耕社会 ， 春播、夏管、秋收 ， 繁忙劳碌 ， 人们往往无暇品味时光 。 只有冬季 ， 是一段长而闲的时光 。 在寂寞的自处中 ， 人们才有着一份气定神闲的状态 。
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画九、数九 ， 其实是冬日里情趣盎然的休闲生活 。
数九 ， 主要有九九歌谣与九九消寒图两种 。
至今仍在广泛流传的华北版本的九九歌：
一九二九不出手 ， 三九四九冰上走 ， 五九六九沿河看柳 ， 七九河开 ， 八九雁来 ， 九九加一九 ， 耕牛遍地走 。 分页标题#e#
人们最熟悉的写九 ， 是：亭前垂柳珍重待春风 。
「冬至」春生冬至，蓄势待发。这九个字 ， 每个字（繁体）都是九画 ， 每天写一画 ， 写完这句话 ， 春天便来了 。
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还有一种九九消寒图 ， 是画上一枝素梅 ， 再画出八十一个梅花瓣儿 ， 每天用彩笔染一瓣梅花 ， 都染完后 ， 春天就来了 。
元代诗人杨允孚的九九消寒诗：
试数窗间九九图 ，
余寒消尽暖回初 。
梅花点遍无余白 ，
看到今朝是杏株 。
并且他特地加了一段注解：冬至后 ， 贴梅花一枝于窗间 ， 佳人晓妆 ， 日以胭脂涂一圈 ， 八十一圈既足 ， 变作杏花 ， 即暖回矣 。 （出自《故宫知时节：二十四节气 七十二物候》）
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冬至民俗
“冬至大如年”可基本概括古人对于冬至节的重视程度 。 在讲究阴阳的古代中国 ， 冬至的至阴 ， 意味着阳气始生 ， 是一件喜兴事 ， 是一个气运之拐点 。 所谓“冬至大如年” ， 既是“官俗” ， 也是民俗 。 分页标题#e#
祭祖
东汉崔寔的《四民月令》中即有“冬至 ， 荐黍糕于祖祢”的记载 。 所以 ， 冬至节民间要祭祀祖先 ， “列酒果祀先以告冬” 。 而皇帝要于此日祭天 ， 群臣也互相祝贺 。
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数九九
民间把冬至亦称为“交九”或“数九” ， 即从冬至这一天起 ， 每隔九天作为一个“九” ， 共分成9个“九” ， 共九九八十一天 ， 81天之后便进入春天 。
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藏冬冰
冰的应用十分广泛 ， 可以保鲜 ， 又可入药 。 北方一般都在冬至前后 ， 修窖藏冰 ， 同时藏入各种鲜果 ， 春后取出 ， 颜色宛若刚从树上摘下来一样 。 南方沿海居民 ， 也习惯在冬至后修窖藏冰 ， 以便第二年打鱼期间为鱼保鲜 。
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冬至美食
每逢一个节气 ， 最热烈的话题往往是“这个节气吃什么” ， 冬至更不例外 。 分页标题#e#
南方吃汤圆
冬至吃汤圆 ， 是我国江南地区的传统习俗 。
汤圆也称汤团 ， 是一种用糯米粉制成的圆型甜品 ， “圆”意味着“团圆”“圆满” ， 所以冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。
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每逢冬至日清晨 ， 南方各家各户都会开始磨糯米粉 ， 并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅 ， 包成冬至团 ， 不但自家人吃 ， 亦会赠送亲友以表祝福之意 。
古人有诗云：“家家捣米做汤圆 ， 知是明朝冬至天 。 ”
北方吃饺子
在我国北方 ， 每年农历冬至日 ， 都有吃饺子的习俗 。
谚云：“十月一 ， 冬至到 ， 家家户户吃水饺 。 ”这亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事 。
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冬至养生
躲寒冷
冬至时节人体的阳气太弱 ， 所以身体的抵抗力也较差 ， 这时要躲着寒凉 ， 外出时一定要戴围巾 ， 捂好背、腹和足底 ， 避免风寒的侵袭 ， 才能不感冒生病 。 分页标题#e#
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搓后腰 ， 养阳气
用手掌搓腰眼和尾闾 ， 不仅可以疏通经脉、强壮腰骨 ， 还能起到固精益肾和延年益寿的作用 ， 且男女都适用 。
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进补的好时机
寒来暑往 ， 秋收冬藏 ， 冬至前后是进补的好时机 。 饮食宜多样 ， 谷类、果蔬、肉类合理搭配 ， 适当选用高钙食品 。 但是过咸的食物会伤肾 ， 损伤阳气 。 饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物 。
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冬至诗词
冬至
唐·杜甫
年年至日长为客 ，
忽忽穷愁泥杀人！
江上形容吾独老 ， 分页标题#e#
天边风俗自相亲 。
杖藜雪后临丹壑 ，
鸣玉朝来散紫宸 。
心折此时无一寸 ， 路迷何处望三秦？
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邯郸冬至夜思家
唐·白居易
邯郸驿里逢冬至 ， 抱膝灯前影伴身 。 想得家中夜深坐 ， 还应说着远行人 。
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望雪
唐·李世民
冻云宵遍岭 ，
素雪晓凝华 。
入牖千重碎 ，
迎风一半斜 。 分页标题#e#
不妆空散粉 ，
无树独飘花 。
萦空惭夕照 ， 破彩谢晨霞 。
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冬至
宋·朱淑真
黄钟应律好风催 ，
阴伏阳升淑气回 。
葵影便移长至日 ，
梅花先趁小寒开 。
八神表日占和岁 ，
六管飞葭动细灰 。
已有岸旁迎腊柳 ， 参差又欲领春来 。
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长相思·山一程（节选）
分页标题#e#清·纳兰性德
风一更 ， 雪一更 ， 聒碎乡心梦不成 ， 故园无此声 。
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下一个节气到来时
我们已踏入新的一年
春生冬至
生灵万物正蓄势待发
在凌厉的寒冬里
春暖花开又成了我们
殷切的期望
来源：文旅之声
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来源：(光明网)
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标题：「冬至」春生冬至，蓄势待发
