转眼我们到了2019年最后一个节气—冬至 。

今天 ， 你被问到最多的话题恐怕就是：吃饺子了吗？

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那么问题来了

冬至 ， 为什么要吃饺子呢？

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其实

我国民间自古就有

饺子■今天为什么要吃饺子？。冬至吃饺子的传统

古人认为

冬至后白昼渐长 ， 阳气回升

是一个节气循环的开始

也是一个吉日 ， 应该庆贺

而饺子 ， 就是必不可少的食物

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饺子的由来

相传饺子原名“娇耳”

是“医圣”张仲景发明的

一年冬天

张仲景见到很多穷苦百姓忍饥受寒

耳朵都冻烂了

他心里非常难受

冬至那天起

他叫弟子搭起医棚 ， 舍药救伤

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张仲景的药名叫

“祛寒娇耳汤”

用羊肉、辣椒和一些祛寒药材

在锅里煮熬后切碎

用面皮包成耳朵状的“娇耳”

饺子■今天为什么要吃饺子？。下锅煮熟后分给乞药的病人

每人两只“娇耳”、一碗汤

人们吃下后血液通畅、两耳变暖 分页标题#e#

烂耳自然就好了

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而这样一个治病的“娇耳”

慢慢演变成了我们现在吃的“饺子”

所以 ， 冬至吃饺子

不仅仅是吃货们的大“福利”

更饱含着浓浓的温情

传递着人间大爱

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当然 ， 除了吃水饺

南方人喜欢在冬至这天

阖家团聚、围炉夜坐

吃上一碗热气腾腾的汤圆

其乐融融、团团圆圆

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苏州地区还盛行冬酿酒

在米酒中加入桂花

不仅能够温体驱寒

更寄托了对生活的美好祈愿

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深冬也是储蓄健康的好时候

出门注意防寒保暖

室内经常通风换气

多吃一些温补的食物

也别忘了保持一份好心情

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既是节气又是节日

这一天也吸引了许多文人墨客

为它留下动人诗句

都城开博路 ， 佳节一阳生 。

喜见儿童色 ， 欢传市井声 。

幽闲亦聚集 ， 珍丽各携擎 。 分页标题#e#

却忆他年事 ， 关商闭不行 。

——（宋）王安石《冬至》

佳节已至 ， 阳气渐生

孩童欢笑和市井叫卖相融

在冬日里洋溢着热闹的气氛

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春来冰未泮 ，

冬至雪初晴 。

为报方袍客 ，

丰年瑞已成 。

——（唐）杨凝式《雪晴》

隆冬天寒 ， 冰河未消

但大雪初晴时的明丽与温暖

预示着一个丰收的好年景

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“冬至”又称“小阳春”

白雪皑皑的天地间 分页标题#e#

正厚积着生命的力量

冬天就这样

悉心地孕育着春天

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在这个岁末年初

让我们整理好心绪

盘点收获 ， 再接再厉

让所有的心愿

都能在未来一一实现

来源：新华社 人民日报

编辑：李巧雨|审核：何静

校对：张文进|终审：高尧

运营：襄阳日报新媒体（襄阳新媒体集团）

我就知道你“在看”

来源：(俭朴游客)

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