华夏民族有一种传统装饰品 ， 它的纹饰很有意思 。 不仅是一件寓意十分美好的吉祥物 ， 而且 ， 它还是一种食品 ， 更重要的是 ， 在佛学文化中 ， 它还有着特殊的寓意 。 这种“宝贝”是什么呢 ， 它的背后又有着怎样的故事呢？接下来 ， 就让小编来为您揭秘 。

「中国结」这种过年用的吉祥物 ， 还是一种“少人知道”的食品 ， 并有特殊寓意//热点频道 /

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说到中国结 ， 大家一定不陌生 。 作为一种中国特有的手工编织工艺品 ， 中国结源于传统的“绳艺” ， 它从头到尾用一根丝线盘曲编织而成 。 它不仅造型优美 ， 色彩多样 ， 而且还承载了中华民族丰富的文化寓意 ， 以及美好的祝福 。

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中国结的由来 ， 可以追溯到上古时期的“结绳纪事” 。 这种绳结从简单发展到复杂 ， 从实用发展到装饰 ， 一直演变成今天的一种极具特色的装饰品 。 今天 ， 中国结已经形成一套独立而完整的体系 ， 其编制可分为基本结 ， 变化结 ， 组合结三大类 ， 结构有双线结 ， 纽扣结 ， 琵琶结等几十种 ， 编织方法被归纳为编 ， 抽 ， 修等十余种 ， 而不同的中国结所蕴含的寓意 ， 就有一路平安 ， 比翼双飞等几十种 。

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在众多的中国结纹饰中 ， 有一种十分经典的盘肠结 。 它的样式简单 ， 是用一根没有断头的绳线 ， 以“肠行”的方式 ， 有规则地穿插 ， 盘缠连接 ， 形成一种无头无尾 ， 无止无终的线形几何图案 。 分页标题#e#

更有意思的是 ， 还有一道美食 ， 也叫盘肠 。 这道美食的主体当然是一根盘旋的香肠 ， 制作时 ， 将香肠两面煎制成熟 ， 佐上加工过的紫椰菜 ， 宽面条 ， 洋葱末 ， 蒜泥等配料 ， 再淋上白醋 ， 盐等调味品 ， 一道色香味俱全的美食就可以上桌了 。

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「中国结」这种过年用的吉祥物，还是一种“少人知道”的食品，并有特殊寓意。除了这些 ， 我国还有一种植物也沾了盘肠的光 ， 它本身就是南瓜的嫩苗 。 可这很普通的南瓜嫩苗在中医中却是个宝贝 ， 早在古代 ， 人们就发现它能治疗肠胃胀气 ， 尤其是儿童胀气 ， 因此 ， 人们就将盘肠这个神奇的名字赋予了南瓜嫩苗 ， 把它称作盘肠草 。

盘肠结还有一个重要的文化渊源 ， 它是佛门八宝之一 。 这八种宝物分别是法螺 ， 法、轮 ， 宝伞 ， 白盖 ， 莲花 ， 宝瓶 ， 金鱼和盘肠 。 盘肠结位于佛八宝的第八位 ， 不仅具有为整个佛八宝收尾的重要意义 ， 而且还饱含着连通贯穿 ， 永不中断 ， 无限延长的佛学寓意 。

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关于盘肠文化 ， 确实是源远流长 ， 并深入民间 ， 有一段京剧的经典曲目 ， 就叫盘肠大战 。 故事说的是在唐朝时 ， 罗通在扫北途中 ， 遇到了一位北国的公主 ， 权宜之计时 ， 被迫与公主成亲 ， 并顺口起誓 ， 说日后若有负公主 ， 要死在八十岁老头的枪下 。 本来誓言荒唐 ， 不想罗通真的背叛了公主 ， 并在界牌关 ， 遇到劲敌王伯超 ， 结果真的就被老将王伯超枪刺腹部 ， 肚破肠出 ， 最后战死沙场 。

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今天看来 ， 一个小小的盘肠 ， 便包含了如此众多的意义 ， 可见古人在5000年中华灿烂的历史进程中 ， 创造了太多辉煌的华夏文化 ， 每一个都值得今天的人们为之骄傲和叹服 。

「中国结」这种过年用的吉祥物，还是一种“少人知道”的食品，并有特殊寓意。文澜海润工作室主编文秀才 ， 本文撰写：特约历史撰稿人：张洪光

来源：(历史店)

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