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最后我会送上爸爸的爱，希望你们喜欢

每年这个时候，最喜欢的就是到地里去看看爬满树头的柿子，一个个，圆润润的，可爱得像个小皮球。今年的天气有些奇怪，橘色的果子姗姗来迟，催促了老爹好几回，终于把它们给盼了回来。

柿子饼占据了我童年的所有记忆，老爹在院子里做柿饼的模样也深深印刻在我的心里。

家人亲自摘柿子

我曾经问过老爹，为什么我们家从不在外面买柿饼？家里的虽然好吃，但是也总抵挡不住外头的诱惑。老爹就告诉我：“

家里种有柿子，柿饼也是亲手做的，哪里不比外面放心？

老爹亲手做柿饼

对于柿饼的制作，老爹很有一套，先把柿子的果皮尽数削掉，一个一个沿着簸箕的边沿摆放好。很快，老爹就将家里所有的簸箕都摆满了，我、老姐跟老妈端着放到架子上去晒。我们使用的是

古法晾晒

原

始

柿子渐渐失去水分，果蒂部分会因为重力的作用逐渐向下凹，很神奇呢。而且幸运的话，遇着北风天，只要

10天

老爹说，这样做出来的柿饼口感会很好！

柿饼出白霜啦

每次家里的柿饼成型之后，总是会有一层厚厚的白霜。老妈说，这

白霜就是柿饼的糖，白霜越多，这糖分也就越足，柿饼自然也就越好

这是老爹在给老姐装车。去年老姐将柿饼带给同事吃了之后，

早早就预订了今年的柿饼

我不知道别人家的柿饼怎么样，反正我们家的柿饼我吃着觉得最放心！再给你们总结一下我家柿饼的特点啊~

你们别羡慕我~我说了要把老爹的爱分享给你们，那就绝对不会吝啬！

农家自制，天然降霜

坚持保留最完美的味觉记忆

便是时间馈赠的最好的美味

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或者……

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