隔夜的这种食物,伤肾的主要因素
经常有人说病从口入,大概是因为有些外界的因素会让自己的身体变得更差,有些时候吃一些东西会伤肾,所以在日常的生活饮食中,要注意自己的饮食习惯,那么哪些食物会伤肾?文中小编将会为大家带来相关解答。
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中医名方:这样搭配补肾给力
材料:海萃人参1克,枸杞子8粒。
用法:两种材料同入一杯,开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参,普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。
哪些食物会伤肾
??隔夜的剩菜剩鱼
当中会产生很多的大肠杆菌,而大肠杆菌中有一个亚型叫O157H7,它会在一定情况下产生一种毒素,叫志贺毒素,这种志贺毒素进入体内之后,可以让我们发烧,腹泻,恶心,呕吐,休克,重症患者就会出现急性肾损伤,再严重还会导致死亡。
??松软的面包
溴酸钾会隐藏在口感过于松软的面包之中,溴酸钾作为面粉处理剂,它不仅可以使面包更白,而且它可以使面包更松软更漂亮,绝大多数的面包都不会添加这种物质,只有少数的小商贩会为了降低成本采取这种手段,所以提醒大家在购买面包的时候一定要去正规的商店或者超市购买。
??草酸含量高的食物
食用过多的草酸也会加重肾脏的负担,因为草酸会跟血液中的钙结合形成草酸钙结晶,这些结晶会损伤我们的肾脏,但是面对这些草酸含量很高的食物,我们又不能不吃,因为里面还有很多其他的营养物质,所以专家建议大家在吃草酸含量高的食物之前先焯水,再烹调,会有效的降低草酸的含量。
??高嘌呤的食物
高嘌呤的食物摄入过多也会引起尿酸的增高,尿酸增高会产生尿酸盐结晶,这些结晶对我们的肾脏也会造成损害,所以高嘌呤的食物我们在吃之前也要进行焯水这道工序,因为嘌呤极易溶于水,焯水后再烹饪也会好很多。
??马兜铃酸
一些中成药物中含有伤肾的马兜铃酸,而马兜铃酸主要存在于关木通和广防己这两位药材中,所以大家吃这一类药物的时候一定要谨遵医嘱,不要自己盲目的去吃,否则会有伤肾的危险。
营养美食——营养好肾才好
赤小豆五指毛桃筒骨汤
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1.食材准备
2.锅中放入水,放入洗好的骨头烧开
3.骨头焯水的时候可以把赤小豆它们先倒入砂锅中
4.再放入焯过水并洗净的筒子骨
5.一次加入足够的水
6.盖子盖子插上电源选择肉键等待三小时即可
7.三小时后,机器工作结束自动进入保温状态。这时加入盐调味,装碗即可享用
胡萝卜烧排骨
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1.食材准备
2.热油锅,放入蒜头爆香
3.倒入排骨煎一下
4.放入酱油和盐
5.翻炒均匀
6.然后加入没过排骨的水
7.盖上盖子,大火烧开转小火煮15分钟
8.15分钟后,倒入胡萝卜,再加盖子煮五分钟
9.五分钟后,胡萝卜熟透,放入葱段翻炒均匀即可出锅
黄骨鱼煮金针菇
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1.食材准备
2.热油锅
3.放入黄骨鱼和姜丝煎一下
4.然后加入没过黄骨鱼的水
5.放入金针菇,大火烧开转小火煮15分钟
6.15分钟后,食材熟透,汤汁浓白,放入葱段和红椒片,加入盐调味,再煮两分钟即可出锅
砂锅肉末茄子
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1.茄子洗净,切成长条,放入清水中浸泡10分钟,捞出擦干水份;
2.将其他配菜洗洗切切,备用;
3.锅中放油烧热,放入茄条炸至色泛金黄即可,捞出沥油;
4.锅中留少许油,炒香姜蒜末,再放入猪肉末继续煸炒变色;
5.再放入洋葱和青红椒炒软;
6.加入虾皮和炸过油的茄子;
7.调入一勺生抽、一勺蚝油和一勺剁椒酱炒匀,(因调料和虾皮都有咸味了,所以我没再加盐了,如果口味重,可适当加入少许盐);
8.将锅里的所有材料倒入砂锅里;
9.盖上锅盖,小火焖煮几分钟,(其间要打开搅拌一两次,以免糊底);
10.出锅前再放入青蒜,盖上盖焖一两分钟至可。
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