【超级店长学】小案例大道理,让顾客感动,比打折更有效!
走进位于东京郊外的SLK洗衣店,柜台边的一角,陈列着迪斯尼卡通DVD。更奇特的是,柜台后方放置待领衣物的衣橱上,也陈列着各种创意文具。这些与衣服无关的物品,并非委托洗衣店寄卖的物品,而是店长石井康友将自己喜欢的卡通与文具,推荐给顾客的精选。让人不禁想问——为什么要在洗衣店里卖卡通DVD?
2003年,石井康友趁着洗衣店创业十周年之际,第一次打出折扣优待,但是这个策略并没有成功,既没能吸引新客户,就连原本想对熟客表达感谢支持之意的希望也落空。
在不断自问「为什么失败」的过程中,石井康友从中学到:在折扣促销充斥的时代,对于微型创业者、中小型店面而言,降价并无法吸引顾客,还可能造成无法回本的恶性结果。
为寻求转型,他决定以「感性」为诉求,让顾客更了解自己的为人,还有店家对于洗衣的观点,因此发行每月通讯《洗衣报报》。
《洗衣报报》的定位如同新闻信(newsletter),虽然只有一张A4纸的内容,却以幽默风趣的笔调,描述与客人之间像朋友般的闲话家常内容,还包括布料洗衣小常识,甚至是他个人的兴趣——看电影,就是没提到与洗衣店直接相关的促销、价格及优惠等「理性」讯息。
不料,只要是石井店长在《洗衣报报》里推荐的商品、电影,都有顾客指名购买。即使店内陈列的DVD售价比一般影音专卖店高,但在SLK洗衣店总会有这样的对话:「因为石井店长推荐,所以就买下来了。」
这个诉诸顾客感性的做法,使得顾客出于对店长的信任,连带对洗衣店产生信任,甚至把原本可以在家里清洗的衣物也送洗,带动了每人平均消费单价随之提高,《洗衣报报》的发行量更从200张增加到800张,让SLK洗衣店在2004年以后,达到年营业额持续增加的好业绩。
石井康友在今年2月开设的博客中表示,当顾客把衣物交给他清洗时,就代表他必须交还给顾客「干净、清洁」的衣物;而如果扩大「干净、清洁」的解释,则这一份看似微小的洗衣店工作,因为与顾客的互动密切,甚至可以成为推动社区里「让世界更好」的「美好转运站」。
因此,他决定把推荐好东西、分享好心情,也当成是工作的一部分。当他推荐迪斯尼卡通时,便会将「这部卡通可以丰富人生」的手写纸板与DVD一起陈列,让人们在领走清洗干净的衣物时,也能顺便带着好心情、甚至是一片丰富人生的DVD回家。(编译 / 文及元;取材自《日经营销报》2008年8月20日。)
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