去姑姑家吃馄饨,没想到还能现学,长见识了
姑姑家曾经开了一家小店,是卖混沌的,卖的馄饨都是姑姑一个人做的,也不知道她的厨艺是跟谁学的,横竖混沌特别好吃,这次有时机去姑姑家吃馄饨,想都没想就甩开膀子去往她家奔。
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她家的混沌都是在超市上买的一包一包的那种混沌皮,看起来特别薄。肉是挑了一些新鲜的猪肉,然后剁成肉末。把准备好的肉末放在皮上面,然后包一包就行了。可能是里边的汤料特别好吃吧,所以吃起馄饨来那叫一个香啊。
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姑姑包这些馄饨还是包了一些时候的,她恶作剧说第一次学包混沌的时候把盐都弄错了,放成了味精。成果那味道可想而知,于是一锅的混沌就这样浪费了。当时可把她心痛的呀。
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这些都是姑姑调的料,里边放了一些葱。连调料看起来都这么好吃,馄饨那就更美味了。一次就吃了两碗。吃的肚子圆滚滚的才恋恋不舍的离开了姑姑的家。姑姑真是哭笑不得。她总觉得我去她家仅仅为了吃馄饨,这还真是的。下次有时机还想自己试试做馄饨呢,你们说我能成功吗?
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