糖尿病的危害不仅是高血糖本身，而主要是会带来一系列的慢性并发症，例如糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、糖尿病神经病变以及糖尿病大血管和微血管病变，各种并发症的致残和致死率都很高。近年来，糖尿病已经逐渐成为危害公众健康的主要疾病之一，我国的糖尿病发病率逐年增加，目前全国的糖尿病发病率为3％左右，糖尿病的发病率已达10％左右，给社会和个人都带来了沉重的负担。

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罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

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那么吃什么可以降血糖呢？

桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，帮助降血糖。

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柳茶有改善糖代谢、降低胆固醇、促进血液循环，含有大量的铁、锌、硒、铬、锗、镁、钙等无机营养成分，延年益寿的功效。激活胰岛器官的功能，促进血糖代谢，是糖尿病治疗史上划时代的重大发现，很适合长期饮用。

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桑叶中含有多种有助于调节血糖的成分，喝桑叶茶可以促进胰岛素分泌，增强胰岛素功能，有效帮助调节血糖。每天一杯桑叶茶，有助于稳定糖尿病不上升，同时还可以提高葡萄糖耐量，平常人喝可以帮助预防高血糖和糖尿病。

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