最近的天气冷得让人

于是吃饭的时候特别想吃带汤的

最好是里面带汤，次啦爆浆的那种

一口咬下去温热的汤汁将温暖从口腔传到体内

那种满足感是别的食物无法比拟的

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今天推荐大家几种苏州暖心美食

尤其适合在寒冷的冬天相约吃起哦~

▽▽▽

灌汤、爆浆、流心暖心又暖胃

（目录/catalogue）

1 | 灌汤包

2 | 生 煎

3 | 汤 圆

4 | 爆浆鸡排

5 | 流沙包

6 | 泡芙

7 | 流心芝士挞

8 | 熔岩蛋糕

9 | 糖心蛋

10 | 撒尿牛丸

1

灌汤包

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说到爆浆美食，少不了深受苏州人喜爱的小笼包/灌汤包，不管是那种都是小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈。

着急吃的人，一定有被烫过的经历，匆忙地想一大口咬下，却被里面溅出的汤汁爆了满口，烫的合不拢嘴。

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汤包最适合秋冬。笼屉盖子一揭，热气如云四散，一个个汤包端坐其中，薄皮里兜着一包清鲜汤汁，看着就让人心头一暖。

“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”这十二字箴言巧妙形象说出了吃汤包的乐趣。汤包的精华就浓缩在这一口微甜的汁上，不小心漏出去可就太遗憾了。

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◆ 吴盛兴绉纱汤包馆

西北街295号（多家分店）

◆ 熙盛源

凤凰街43号（多家分店）

◆ 鼎盛鲜

凤凰街63号友谊菜场门口（多家分店）

◆ 尚香蟹黄汤包

月廊街8号诚品生活B1F

◆ 陈扬蟹黄汤包馆

宫巷53号（多家分店）

◆ 老陆家汤包馆

西中市146号(近老阊门城门)

2

生煎

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比起汤包，其实头条君也爱吃生煎，外皮脆而有嚼劲，吃起来更香。吸一口汤汁，再混合着汁水吃到里面的肉馅，“爆浆”的口感更强烈。

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圆润雪白的生煎在油锅里热烈欢腾，一揭盖子便听得噼啪作响，撒上一把芝麻、葱花，蒸腾的热气激得葱香四溢。这便是一枚煎包的巅峰时刻了。

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趁着热腾腾的时候，小心翼翼咬开一个小口，轻轻把滚烫的甜甜的汤汁吸入。带着肉味和甜味的汁水一下子充盈口腔，满足感侵袭而来。

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◆ 哑巴生煎

临顿路温家岸12号（多家分店）

◆ 大阿二生煎

石路山塘街42号（多家分店）

◆ 小杨生煎

星洲街星港街西苏州中心B1--80号(A座)（多家分店）

◆ 1986弄堂生煎

星湖街178号湖东邻里中心主楼1层（多家分店）

◆ 鑫震源苏式生煎

彩香一村农贸市场68号（多家分店）

◆ 糊涂生煎

善济路合景峰汇园4一109号

◆ 老大坊生煎

南园南路264号（多家分店）

◆ 吾煎道生煎馆

中山东路大运城负一楼

3

汤 圆

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软糯Q弹个头小巧的汤圆，尤其是麻心汤圆可是内里流心师奶级的食物。每年的正月十五，大家围坐在一起吃上一碗汤圆，暖呼呼无法抗拒呐。

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入口即化，黏稠的外表，流沙的馅，咬出一个小口，蠢蠢欲动的浓浆汩汩流出。再不喜欢甜食的人也会被这糯米圆子和流动的馅心所折服。

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◆ 老西白点心店

皮市街道白塔西路104号(近接驾桥)

◆ 新年点心店

山塘街351号(近星桥堍)

◆ 古镇汤圆

平江路139号

◆ 老街汤团

葑门横街160号(近莫邪路)

◆ 园外园汤团

凤凰街46号

4

爆浆鸡排

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这是一款美味且吸引眼球的鸡排，芝士+鸡排的奇妙搭配，芝士星人完全不能控。

金黄的鸡扒外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，咬一口还有奶香味十足的芝士浆爆出！

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香脆的鸡排里面流露着满满的芝士酱，当芝士酱流出来的瞬间，就是最美味的时间，切勿让等冷了再吃哦~

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◆ 鸡排超人

带城桥路110号（多家分店）

◆ 超级鸡车

石路步行街售货亭2号（多家分店）

◆ 正大鸡排

凤凰街皇城根儿旁（多家分店）

◆ 巴弟鸡排

东沙湖路东沙湖邻里中心内

◆ 红脸咕咕鸡

文星广场商业街D－5号

5

流沙包

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流沙包是港式点心中的经典，热气腾腾刚出炉的流沙包，看似白白软软的貌不惊人，一定要趁热吃才够美味。

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最好的味道当属刚刚出锅的流沙包，包裹着丝丝水蒸气，白白软软的。咬一口，鲜黄的奶馅溢出，口感柔韧，麦香浓郁，可以说是很治愈了。

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◆ 赫本时光·城市风尚餐厅

工业园区苏州大道东265号新广电传媒大厦5楼

◆ 金海华·小爱都市情感餐厅

苏雅路308号信投大厦6楼（多家分店）

◆ 臻品粤茶餐厅

东环路万科美好广场三楼（多家分店）

◆ 鹅夫人

圆融时代广场天幕西街14幢（多家分店）

◆ 拼桌小点

广济南路西城永捷4楼（多家分店）

6

泡 芙

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“小泡芙”本尊，外表胖乎乎的，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。外皮包裹奶油夹心，轻咬一口，奶油流出，一嘴甜蜜，幸福感满满！

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内层奶油填得够多！挤一口，源源不断的奶油溢出，满满的香气！无论是颜值，还是口感、味道，都是奶油控的不二选择！

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◆ Awfully Chocolate

狮山路260号新区龙湖SZSSTJ-A-1F-12（多家分店）

◆ 巴黎贝甜

高新区塔园路233号津西新天地1楼（多家分店）

◆ 西树泡芙

广济路219号天虹百货B1层（多家分店）

◆ 甜丫丫西点

上塘街68号（多家分店）

◆ 布鲁斯口感泡芙

阳澄湖中路964号繁花中心-1层

◆ 阿嬷泡芙

广济南路地铁站魔法街区1号

7

流心芝士挞

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说到爆浆美食，第一个想到的就是流心芝士挞，浓郁的芝士和奶香味，即使热量很高也无法抗拒呐。

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轻轻咬一口，满满的芝士内陷顺势流出，底下是香脆的芝士挞皮，带着牛油的香气。

◆ 酥妃皇后

苏宁广场B1楼

◆ 曲奇葩

清扬路128号茂业天地负1楼

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8

熔岩蛋糕

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巧克力爆浆岩溶蛋糕Fondant Au Chocolat是法国经典，传统的甜点，原意指流动的巧克力，这款蛋糕要烤完趁热吃，否则中心会慢慢变硬，岩溶的感觉就消失了。

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柔软绵密的巧克力蛋糕，包裹温热浓郁的巧克力“岩浆”，一咬，就已彻底沦陷。甜腻中微苦，醇香又醉人。

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◆ 玛苏法式甜品

久光二楼红区

◆ B.O.M波姆烘焙

学士街484-486号

◆ Paris Rouge Restaurant Traditionnel巴黎红

月廊街诚品生活3楼

9

溏心蛋

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在许多日式拉面中都有它的身影，半熟的蛋黄被包裹在蛋白里，一勺子下去蛋黄就溢出来！送进嘴里，微微粘稠的蛋黄在口中厚重粘滞交织，感觉甚是欢喜！

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无论是拌米饭或是面条，就算是空口吃下去，也是大大的满足！

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◆ 赤（偏日系简餐料理）

十梓街502号(小肥羊对面)

◆ 博多屋拉面

工业园区苏雅路388号天虹百货一楼

◆ 拉麵斑鳩IKARUGA

人民路383号泰华商城西楼B1层（多家分店）

◆ 琥家拉面

工业园区苏绣路苏州中心A座5楼

10

流心芝士挞

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说到爆浆美食，怎么能少得了经典爆浆撒尿牛丸。

「从未尝试过这样清新脱俗的感觉，牛肉的鲜美，濑尿虾的甜味，结合在一起，竟比我的初恋更加诗情画意……」。来自星爷《食神》里对牛丸的初印象。

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recipe from：《食神》

爆浆的原因跟小笼汤包差不多，肉丸的馅料是冷冻过的，煮好后会变汤，一口咬下汤汁就会爆浆而出啦。

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◆ 左庭右院

苏惠路苏州中心商场南区05-07（多家分店）

◆ 捞神锅物料理

广济南路219号天虹商场9楼

◆ 熬八年台湾火锅

干将东路666号和基广场27号

热乎乎的，温暖你的胃！

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资料来源：大众点评及网络

• 这些茶喝了不仅不养胃，反而会伤胃，胃不好的慎喝！
• 分开对于这些星座情侣来说是一种解脱
• 王者荣耀:这些英雄在中低端局叱咤风云，但基本上不了高端局
• 这些食物人人爱吃，却个个都是“致癌物”，尤其是第6个
• 东北年夜饭里的扛把子，作为东北人，这些菜你这两天肯定都吃过了
• 苏州人爱吃这几道家常菜，你吃过几个
• 据说这些是湖北人最喜欢的湖北美食，有你喜欢的吗？舌尖上的中国
• 这些“秘密”女人可能永远都不会告诉你哦！男人知道几个？
• 绝地求生：谁说打野就穷？这些城区人少资源多！比学校、监狱还肥
• 四倍镜只装在狙击枪上？其实这些步枪装四倍镜切单点也很强！