对佛系人生Say No！这款采阴补阳的欲望料理你吃对了吗？团旅行定制好物看点：1.好蚝要生食

好物看点：

1.好蚝要生食，与海水一饮而尽才不暴殄天物

2.出身很重要，传承百年才敢叫“蚝”门家族

3.安享无顾虑，专业开蚝服务让您倍儿有面子

从“油腻”到“佛系”，

什么时候开始大家都与世无争了？

别别别，

我们这么年轻，

没点欲望怎么行？

那心有余而力不足又怎么办呢？

人生玩家今天为你介绍一款欲望料理，

当然与其说料理，

不如说是一样吃食。

它被称为男人加油站，女人美容院。

采阴补阳功效显著，

啥东西这么神奇？

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生蚝！

肯定有同学会说了，

此物虽好但不敢多吃，

吃多了闹肚子…

额，你是不是吃了来路不正的野货

JoyMaster为你推进的是它们：

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来自法国雷武士家族的顶级生蚝！

唔，看图片依旧没有感觉~

没关系，我们替你先尝尝呀~

好蚝就得生食！

生蚝生蚝，

不生吃怎么叫生蚝？

当然你也许会有这样的经历，

吃了之后终日要与马桶为伴。

其实那多半是生蚝经过了滋养液的二次养殖，

里面不知道掺了什么鬼东西…

法国雷武士生蚝就不一样了，

每一只生蚝由蚝师亲自装在特质的木箱中。

封箱之后的生蚝经过空运

直接运送至食客的餐桌上，

没有任何多余中间环节。

所以你品尝的每一口蚝肉中，

都蕴含了法国奥雷轰海岸的海水。

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△在特质木箱中的小蝴蝶

对于生蚝的吃法，

我们只推荐你选择这一种：

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△一饮而尽是对生蚝最大的尊重

当然有柠檬与没有柠檬是两种感受，

我们品鉴了两款生蚝——雷武士蝴蝶与皇家

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△雷武士新宠小“蝴蝶”

对于没有加柠檬蝴蝶：

海水先流入口中，那是法国奥雷轰海岸海水的淡淡咸味。蚝肉在0.5秒后到达战场，随着慢慢咀嚼，甜味在口腔中释放。这是一种分段式的体感，咸味留存在舌根，而甜味分散在牙齿周围。至于腥味，不存在的…

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△如翡翠般晶莹的“皇家”

对于加柠檬的皇家：

柠檬不要滴多，四五滴在蚝肉上最佳。皇家的个头更大，但依旧整口吞下。海水的咸味、蚝肉的甜味、柠檬的酸味聚集在一起，伴随着咀嚼的咯吱声在口中扩散开。这种甜与蝴蝶的甜不同，因为它以藻类为食，会有一种植物的特别口感。咽下之后，舌尖依旧会感到一丝微甜，而口腔后部久久不去的是咸湿的海水味。

现在，你对这两款蚝有形象化的认识了不？

话说这法国雷武士可真不是一般品牌，

我们给你科普一下~

来自法国的顶级蚝门！

雷武士生蚝的养殖基地

位于法国的最著名的海域Bourcefranc，

这个地方你可能不太熟悉，

但大名鼎鼎的诺曼底和奥雷轰肯定是了解的。

养殖面积不大只有18公顷，

但是他们可以保证每年产出的1000吨蚝

都是纯人工养殖。

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△奥雷轰海岸的沼泽盆地

要说这法国雷武士家族，

从1891年就开始养蚝了。

经过6代的共同努力，

他们确立了自己的生蚝养殖技术。

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△历代雷武士家族掌门人

是的，好生蚝是养出来的，

那些所谓的野生蚝口味真的无法保证。

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幼蚝生长3年后要放到靠近海岸的

特殊沼泽盆地中养殖到成年，

控制海水的水流，

确保生蚝能吸收到海水里的营养，

在盆地中每平米不能超过20个蚝，

生蚝混着海水、淡水和盆地黏土，

这样才能使它的味道更加柔软细致。

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目前雷武士共有5款生蚝：

贝隆、蝴蝶、皇家、特级、芬迪克雷

雷武士贝隆

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贝隆采用两年的法国布列塔尼野生平蚝，之后在奥雷轰海岸绿色养池继续成长1年，改良了野生生蚝的缺点。每年只有在11月-1月出产。

它肉质滑顺而富有力量，呈美丽的淡绿色和乳白色。入口保留微微金属感，坚果榛子的留香最为悠长

雷武士蝴蝶

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蝴蝶是雷武士生蚝集团最新培育的品种，来自波尔多北部最有名的生蚝养殖区域奥雷轰海岸天生天养。个头较小，入口甜有质感，回味悠长，特别适合女性食客！

雷武士皇家

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皇家是奥雷轰海岸特有的品种，如玉石般青绿的色彩来源于纯天然的海藻，一年中只有冬季出产。作为雷武士生蚝精挑细选的经典，它平衡的口感无可挑剔！

雷武士特级

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特级雷武士生蚝是法国最好的生蚝!独特的口感来源于雷武士三年精心的培育。入口清淡微甜有质感，回味悠长。适合搭配餐前开胃酒，让初尝者没齿难忘!

雷武士芬迪克雷

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芬迪克雷生蚝特别的培养方式造就了与众不同的口感!在法国北部诺曼底培育3年，之后运到波尔多附近的奥雷轰海岸精心涤养。适合任何类型的餐饮或直接品鉴。

有他您才是VIP

说这么热闹不知道您有没有考虑一件事儿，

这一箱生蚝该怎么开呀？

要知道新鲜生蚝的壳可是紧闭的，

不用刀撬开可吃不到肉。

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如果您是开蚝高手请跳过这段，

直接往下猛戳购买链接即可。

剩下的小伙伴们我们为你推荐一项

专业开蚝服务。

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只要您有需求，

专业的开蚝小哥就会赶来，

带着蚝刀、柠檬和冰块。

穿着统一的制服，

先为您介绍即将品尝的蚝肉特点，

之后用蚝刀一一将生蚝打开。

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生蚝不要用水冲洗，

否则会带来铁锈味，

刚开的蚝将里面的水倒掉，

之后铺在冰上待蚝内的水分慢慢溢出。

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整个过程充满了仪式感，

无论是好友聚会还是商务宴请，

您需要做的就是将蚝肉一饮而尽，

安全放心倍儿有面子！

你的味蕾是否已经蠢蠢欲动了呢？