平底锅也能简单做苹果派，酥脆酸甜，做早餐营养做零食美味吃很多人喜欢吃苹果

很多人喜欢吃苹果，但是冬天吃苹果难免会觉得有点冷，今天就教大家一中冬天吃苹果不会冷的方法，一起来看看吧！

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需要准备：苹果两个、白纱糖适量、水淀粉3勺（一勺淀粉与三勺水混合搅拌而成）面粉210克、黄油60克、水70克、盐适量。

将苹果去皮切成小块，下入锅中，根据喜好倒入适量白砂糖，倒入与苹果相平的清水，大火煮开后转中小火煮到7-8成软。

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制作水油皮，取面粉160克、水70克、黄油30克、盐1克，混在一起和成面团，醒面10分钟。

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然后是油皮，面粉50克、黄油30克、混合揉成面团，醒面10分钟。

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将水淀粉倒入煮到七八分钟输的苹果丁里，不断翻炒直到收汁。

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等到炒到粘稠状时，关火倒入碗中备用。

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将醒好面的水油皮和油皮揪成适当大小的面团，水油皮的大小大概是油皮的三倍左右。

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将水油皮擀平，油皮放在擀好的水油皮中间，封口，再将包了油皮的水油皮擀平，擀成椭圆形长条，再叠起来再擀平。

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在擀好的面皮中加入准备好的苹果馅，边缘捏好，就像包饺子那样捏好就行了。

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起锅，不需要放油加热，放入包好的苹果派雏形，小火慢煎，必须是小火。

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一面煎至微黄后翻面，继续小火煎另一面。等到两面都呈金黄色时即可出锅啦。

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学会做这个苹果派，再也不会觉得冬天吃苹果很冷了！你还有什么好的想法吗？快来评论分享吧！