一吃就上瘾--红糖蔓越莓手指饼
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蔓越莓红糖手指饼干,绝对让你一吃就上瘾的一款饼干配方,做法简单快捷,真心好吃到爆!做这款饼干一定要用红糖,且一定要加蔓越莓,口感香酥,味道酸甜,让人一见就倾心,所以极力推荐!大家在家不妨试一试做,哄一下老公和孩子开心,用来做下午茶的点心,或者是做饼干送人,都是不错的选择,哈哈~~
准备原料:
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用料:
低筋面粉120g、蔓越莓20g、黄油75g、红糖40g、糖粉20g、全蛋液40g
制作方法:
1.黄油室温软化,加红糖和糖粉搅打均匀,分多次倒入蛋液(蛋液最好用室温的)打至蓬松;
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2.加入过筛的低粉拌匀;
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3.加入切碎的蔓越莓干拌匀,装入裱花袋中;
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4.在铺好油纸的烤盘上基础花纹长条;
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5.烤箱预热,上管180度,下管200度,中下层,12-15分钟,出炉后稍微晾凉,即可食用。
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