10分钟就能搞定的懒人饭，南方人从来没吃过一个人在家的时候

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

一个人在家的时候，做饭变得异常奢侈，因为往往花1小时做饭，10分钟吃饭，吃完还要刷碗，总觉得得不偿失，况且稍微一做，一个人就吃不下。不过在北方，有一种快捷的懒人饭，10分钟就能搞定，是小编的拿手绝技！

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

先把隔夜的馒头切丁，要凉馒头，不然太软的热馒头不好切。然后切好葱末放入，不喜欢葱味的可以不放。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

火腿肠切片放入，不喜欢也可以不放，或者放些别的任何你喜欢吃的食材。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

打上生鸡蛋，一般原则是几个馒头打几个鸡蛋。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

放入适量盐和味精

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

搅拌均匀，直到馒头被鸡蛋浸透，看不见蛋清为止。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

起锅开灶，倒油覆盖满锅底，馒头比米饭吃油。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

油热后倒入馒头翻炒，直到馒头表面变成金黄色，不再粘黏为止。

-----------这是傻大方资讯的优美分界线----------------

出锅，用时10分钟左右，香酥可口，快捷方便。不过，友情提示：吃的时候最好备一杯热水，容易噎到。这种吃法主要流行在我国北方小麦产区以馒头为主食的地域，不过，是真好吃。你还知道哪些花式炒馒头的方法吗？欢迎分享！