中山人乜都敢食，今次要食“禾虾”！好卵刺激...
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正文开始：
都说中山人什么都敢吃
例如最近很火的
禾虫
现在很多中山人都能接受禾虫
除了样子稍微有点恶心外
味道和营养价值还是不错的
但接下来要说的这种昆虫
又有多少中山人吃过？
禾虾
昆虫科，直翅目，散居型动物。禾稻未熟时呈青绿色，稻熟则变为微黄乳白色。幼虫时以秧苗嫩叶汁为食，成虫后啜食未熟谷穗浆液。除足及小嘴为软甲壳质外，全身软绵绵。
禾虾的出现意味着农忙的时节已到来了
我们已经很多年没有下田了
突然想起这只小昆虫
记忆瞬间回到童年农忙的日子
小时候总喜欢跟着外婆去田里收割稻谷
累了就会和几个小伙伴跑去
捕捉另一种稻田美食
而它就是禾虾
被捉到的禾虾
通常都会成为我们的盘中餐
等不及的人
会把禾虾
放在火上烤熟直接吃
但更多人是选择把它
放在铁锅里各种爆炒
禾虾伴随调料在锅里翻滚
香味直扑鼻腔
它们是属于农家人的“山珍野味”
你有无吃过？
或许会有人觉得很重口
但是禾虾的蛋白质含量很高 营养丰富
这也是它很受欢迎的原因
随着稻田日渐减少
它们的踪影也越来越难寻
这种“野味”也渐渐远离我们的生活
插秧、割禾、晒谷、抓虫
这些累并快乐着的日子已经一去不复返
但当年在田间愉快嬉戏的每个瞬间
却永远留在心中
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