小编来了！今天看到一篇文章说的是‘今天拜五角母，这个潮汕老婶火了！’，特意拿来分享给各位看官，如果你也觉得这篇文章不错，记得分享哦！健康摘要： 2017-12-02 全球潮汕 全球潮汕 潮汕搞笑视频 长按 识别 添加 好神奇！ 记得小时候，家里总会种盆艾叶 妈妈会说这是盆宝贝！ 那时候小不懂 现在长大了，就真的知道了 不过相信很多人对艾草都只是一知半解 艾草是个宝，你知不知道？ 以前，人们总是将艾草置于家中以“避邪“，干...

正文开始：

潮汕搞笑视频

长按 识别 添加

在潮汕地区，传说每年农历

十月十五

为五谷神的诞辰，这天要进行一系列的祭拜仪式，潮汕话叫

“拜米瓮

”。

▲图为 五谷神，俗称“五谷娘”、“五谷母”

虽说是十五，可人们一般在十四晚便开始祭拜。为何提前，这其中是有原因的。且听尝忆君娓娓道来~

据老一辈说，以前的生活艰苦，每年逢十月十五拜

“五谷神”

期望来年丰收。这时家家户户恰逢粮食收成，狡猾的山贼就跟黄鼠狼一样，会在这天夜里进村偷粮食。人们便在十月十四早上就摆出米瓮拜五谷神，完成祭拜后便紧锁屋门，在十五这天山贼便空手而归。后来慢慢地形成了十月十四拜“五谷神”的习惯。

人们祭拜五谷神是

期望五谷丰登，六畜兴旺

。人们也相信只要留住五谷神，就不愁吃不愁穿。人们虔诚地用祭品供奉五谷神，汉族多用鸡、鸭、酒肉；畲族用鸡、猪肉、酒、蛋、饭，并在饭上插上三枝煮熟稻穗；福建华安县则要煮地瓜，作米糕作供品，寓意稻谷粒粒像地瓜一样饱满沉甸。

潮汕祭拜五谷母

最具地方特色的是制作各种象征性的粿品。

包括尖担粿、谷穗粿、饭匙果、大猪果、五谷母果、红粿桃等。

▲图为：潮汕粿印

▲图为尝忆潮汕的“如粿”手机壳

▲图为：尖担粿

潮汕人家做粿都没有规格和限定，根据各家各户吃时的口感和意兴自定。这几种粿品的粿料并不高档，但豆类的香醇滑美，使粿品都很可口，加上形状奇特，花色品种多样，激发各家各户儿童极大的食兴。

澄海一带有用米粉作粿皮，用萝卜丝、花生仁、芹菜等做馅，做成挑稻草用的扁担状的“尖担粿” 。

▲图为：南瓜粿、鼠壳粿、攀饭粿

▲图

为：红粿桃、鼠壳粿

五谷母生供奉祭品

还需五牲或三牲、新米饭、酒

等，有的地方还要有甜豆腐。

五谷神没有龛位，不受香火，但在潮汕人心中是最近的，潮汕人很敬重五谷神，表现极为虔诚，不象对别的大神三叩九拜的形式，更重要表现在日常对粮食的珍惜。

记得老一辈吃饭时，桌上是决不能有饭粒的。那些剩饭剩菜甚至洗碗水也决不能与普通垃圾混在一起的，要是有人把饭粒倒进厕所，那要遭到严厉的责骂。

▲图为鼠曲粿

焚香礼拜时，用“

五谷丰登 米粮充足”

的祷祝语来答谢谷神。也有同时到田头祭拜的。祭拜后将插香的米筒置于米缸中，每晚焚香一次，一连三晚，整个仪式才算结束。

 ▲图为米豆粿

在这两三天里，无论贫富，米缸里总要盛着米。

如果米缸空空，便认为是不吉利。

祭拜时，有一句民谣：五谷母

保贺

，保贺阿奴迈妖精，个银番薯买三筐（卿）。翻译一下：五谷母吖，赐福

好年景好收成。

保佑小孩子们免受饥饿不会馋嘴，一块钱就能够买到三筐番薯。

早前，香案上还要摆上

5碗新米饭、5杯茶、5杯酒

。焚香礼拜时，用“五谷丰登，米粮充足”的祷祝语来答谢谷神。

当然，随着社会的发展，如今的祭拜形式越来越简单，但这习俗还仍然保留着。

来源：尝忆潮汕、惠来周边、揭阳读书人、

饭桶妮子、今日潮阳

热门推荐文章

• 大同同泉里下午刚发生，这个枪崩猴真嚣张，今天曝光他
• 女人大街上被打，只因这件事
• 肺癌都有哪些症状？如何早点发现？
• 【健康人生】晚餐与体重和寿命的关系，幸好今天知道了！
• 手绘｜赶考四六级，帮你挡住“杯具”
• 必看 | 汕头人没买车的恭喜了，公安部重大宣布！
• 今天，昆山、苏州、上海…都在疯传这个打母亲的儿子
• 无关年龄！这个老年痴呆测试，5题全错的要小心了
• 听说，这个圈子可比娱乐圈有意思多了 | 推荐
• 你还觉得有脂肪肝无所谓吗